2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Разделить норвежскую, датскую или шведскую кухню практически невозможно, их просто не существует. С другой стороны, у них есть одно общее, объединяющее все скандинавские страны, - скандинавская кухня.
Подвой, собранный летом и осенью, должен был хватить на долгую и суровую зиму, поэтому научились сохранять и хранить. Конечно, как бы ни были похожи кулинарные соблазны этих мест, в каждой стране есть свое неповторимое блюдо, которым можно гордиться.
По мнению диетологов, кулинарные привычки скандинавов не только способствуют похуданию, но и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Скандинавская кухня очень здорово.
Фрукты, рыба и мясо обычно находятся в холодильниках людей в этих широтах, а также они растут в более холодных погодных условиях.
Норвегия - страна, где люди едят в основном рыбу. Самые распространенные блюда - это сельдь, приготовленная разными способами, треска, палтус и палтус. Одним из традиционных рыбных блюд является клипфиск - лихорадка, при которой удаляют голову и внутренности, открывают как книгу и, наконец, сушат. Еще одно интересное блюдо - ракьорет - форель, закопанная на год в землю.
Финские блюда редко готовят за границей. Морская рыба (сельдь) и многочисленные ледниковые озера (лосось и форель) всегда приветствуются к столу финна.
Финляндия - страна темного хлеба и различных маленьких хрустящих хлебцев. Из молочных продуктов очень известен виили - кисло-сладкий молочный продукт, который едят в сыром виде или в десертах.
Деликатесом в Дании является лосось, обмакнутый в глиняный горшок с медом. Плотно закрытый горшок помещается на несколько месяцев под землю, где низкая температура. После удаления мясо лосося имеет специфический аромат и вкус.
Шведская кухня проста и легка, с основными чертами деревенских блюд и еды - хлеба, колбасы, сыра, рыбы и дичи. Шведы часто кладут на свой знаменитый стол фарш, интересную выпечку, а также местные продукты, такие как ягоды, грибы, различные травы и молочные продукты.
Предлагаем вам три отличных рецепта: скандинавские котлеты, скандинавская мусака, скандинавский салат.
Рекомендуемые:
Популярные блюда израильской кухни
Израиль - экзотическая страна. Для нас это необычно и непривычно во многих отношениях. В то же время Израиль по-своему супер-логичен и упорядочен. И это касается всего - культуры, традиций, обычаев и даже кухни. Израиль - средиземноморская страна.
Популярные немецкие рождественские блюда
На Рождество в Германии подают особые блюда, без которых праздник немыслим. Одно из обязательных рождественских блюд на стол - фаршированное. гусь с соусом . Понадобится целый гусь, 3 кислых яблока, 1 луковица, 2 чайные ложки муки, 100 миллилитров куриного бульона, соль и другие специи по вкусу.
Самые популярные блюда французской кухни
Французская кухня славится своей репутацией лучшей в мире. Крайне часто употребляют рыбу и морепродукты, говядину, баранину, птицу, кролика. Свинина не пользуется особым уважением. Французы определяют улиток и лягушачьи лапки как изысканный деликатес.
Популярные блюда из морепродуктов со всего мира
Рыба и морепродукты - одни из самых полезных, популярных и изысканных блюд, которые можно заказать в шикарном ресторане. Однако полезно знать, какие деликатесы из рыбы и морепродуктов являются традиционными для разных стран. Таким образом, вы будете знать, на чем сосредоточиться, если решите отправиться в пункт назначения.
Самые популярные блюда итальянской кухни
Еще со времен Древнего Рима итальянцы слыли ценителями хорошей еды. С давних времен в кулинарных традициях современной Италии отдается предпочтение приготовлению мяса целиком. Примером этого может служить приготовление поросенка, которого не нарезают на куски, а жарят целиком, или приготовление мясного рагу, при котором мясо не нарезают на куски, а целиком тушат в томатном соусе.