2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Запрещено готовить и подавать жареная еда, торты, конфеты и вафли для детей в детских садах и дошкольных учреждениях. Это одно из изменений, внесенных в Постановление о здоровом питании детей в возрасте от 3 до 7 лет, которое уже было загружено на веб-сайт Министерства здравоохранения для общественного обсуждения.
Другие изменения, включенные в Постановление, предусматривают потребление как минимум трех различных видов фруктов и овощей. Во фруктовый салат, который подают детям, нельзя добавлять сахар или подсластитель. Разрешены только сливки. Кроме того, детям не реже двух раз в неделю следует подавать смузи (нектар).
Изменились и требования к овощным консервам, которые будут использоваться для приготовления детских блюд зимой. Они не должны содержать консервантов, стабилизаторов или красителей. Это правило касается и джемов, мармеладов и желе. Новое постановление предусматривает включение нового ассортимента - подслащенного каштанового пюре.
Впредь ежедневное меню каждого детского сада он должен включать не менее 350 г йогурта или молока, которые могут быть добавлены к ингредиентам других пищевых продуктов или приняты непосредственно в пищу. Молоко может быть только коровьим. Его жирность должна составлять от 3% до 3,6%, а два дня в неделю в меню входят йогурт с 2% жирности или свежее молоко с 1,5% жирности.
Ежедневно детям следует подавать не менее 35 г сыра с содержанием соли до 3,5% или желтого сыра с содержанием соли до 3%. Кефир, который дети пили с солью, теперь предложат без соли.
Пока что правила для здоровое питание в детских садах разрешил прием жареная еда, торты, пасты, пирожные, вафли, конфеты и сладкое молоко с фруктовым вкусом. Но в новом Постановлении запрещены жареные блюда и сладости. Детям будет предложено фруктовое молоко, если они содержат какао, овсянку, мед или варенье высшего качества.
Новым Постановлением также предусмотрены изменения в отборе и переработке мяса. Отныне курицу следует подавать детям без кожи, а в говядине и свинине не должно быть жира, сухожилий и костей. Мясо не должно обрабатываться иначе, как охлажденным. Предлагаемый фарш также не должен быть жирным, в нем нельзя будет подавать фарш, шашлыки и тефтели.
Рекомендуемые:
Авокадо вместо тутманика и смузи вместо бозы - новое меню в детских садах
/ неопределенный Авокадо вместо кефали на завтрак и полезный смузи вместо бозы будет ждать малышей в детских садах. Начиная с этой осени, меню радикально изменится, а вредная еда будет исключена. Также падают жареные продукты, колбасы, десерты с большим количеством сахара, продукты с большим количеством соли и макароны.
Топ-5 вредных продуктов, в которых больше всего сахара
Согласно исследованию продукты, богатые сахаром может привести к ожирению, диабету и сердечным заболеваниям. По данным, около 1,9 миллиарда взрослых и 41 миллион детей во всем мире страдают ожирением. Употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием сахара может вызвать у вас зависимость от сахара.
Вот 19 самых вредных продуктов на Земле! Избегайте их любой ценой
Дьявольские угощения! К сожалению, сейчас найти здоровую пищу труднее, чем вредную. Конечно, по фишкам и машине - все понятно. Но многие продукты, которые считаются полезными, на самом деле содержат вредные добавки. Вот список самые вредные продукты на Земле которые гарантированно принесут вам не пользу, а скорее вред.
Какие новые правила питания в детских садах
Ожидается, что с начала 2018 года вступят в силу новые правила в детских садах. Количество соли и сахара будет уменьшено за счет увеличения количества фруктов и овощей в детском меню. Это стало ясно из заявления для BNT профессора Стефки Петровой из Национального центра общественного здоровья и анализа.
Никакой курицы и индейки в детских садах Сатовчи! Они были вредны
Мэр болгарского муниципалитета Сатовча запретил подавать индейку и куриное мясо детям из детских садов в этом районе. Он утверждает, что белое мясо опасно для здоровья подростков. С другой стороны, детское меню обогащено рыбой, говядиной и овощами.
