Ингредиент в Nutella увеличивает риск рака

Ингредиент в Nutella увеличивает риск рака
Ингредиент в Nutella увеличивает риск рака
Anonim

Один из продуктов, входящий в состав популярного бренда жидкого шоколада Nutella, вот-вот объявят канцерогеном, а банки с шоколадом - возможной причиной рака.

Об этом сообщило Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов, которое цитирует Reuters, согласно которому пальмовое масло, содержащееся в Nutella, является потенциальным канцерогеном.

Однако итальянская компания Ferrero заявляет, что их продукт полностью безопасен, и до тех пор, пока не появятся явные доказательства вреда от употребления пальмового масла, они не будут менять рецепт одного из своих любимых шоколадных конфет.

Исследования свойств и недостатков пальмового масла все еще продолжаются, но европейские власти пытаются классифицировать этот тип пищевых жиров и масел как канцерогенные.

Именно поэтому они требуют, чтобы в большинстве товаров пальмовое масло было заменено подсолнечным.

Но производитель утверждает, что если они внесут это изменение в ингредиенты Nutella, вкус радикально изменится, и это сильно повлияет на их продажи.

Еще в мае 2016 года Европейское управление по безопасности пищевых продуктов объявило пальмовое масло потенциальным канцерогеном, потребление которого может увеличить риск рака.

Всемирная организация здравоохранения и Сельскохозяйственная организация поддерживают точку зрения своих европейских коллег, предупреждая потребителей во всем мире избегать продуктов из пальмового масла.

Рекомендуемые: