2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Все знают, насколько полезно пить молоко. Кальций в нем помогает нашим костям стать здоровыми и сильными. Однако это мнение может быть совершенно неверным.
Группа шведских ученых ставит под сомнение пользу молока. Они провели исследование, результаты которого более чем тревожные. Оказывается, у людей, которые пьют большое количество молока, кости намного слабее, чем у других, а их жизнь во много раз короче.
В исследовании приняли участие 100 000 человек, употреблявших молоко. 45 000 из них были мужчинами и находились под наблюдением в течение 11 лет. Остальные 61 000 женщин находились под наблюдением в течение 20 лет.
За период наблюдений погибло 10 000 мужчин, большая часть из которых - 5 000 - страдала слабостью костей и часто имела переломы. С другой стороны, за 20 лет 15 500 женщин умерли и 17 000 легко сломали кости.
Также интересно отметить, что у женщин, потреблявших самые большие дозы молока - до трех стаканов в день, переломы встречались почти в два раза чаще.
Согласно полученным данным, ученые подсчитали, что каждый стакан молока увеличивает риск смерти на 15% у женщин и на 3% у мужчин.
Молоко действительно содержит полезные ингредиенты, такие как кальций, фосфор и витамин D, которые укрепляют костную систему. Однако эти свойства остаются на втором плане из-за вещества галактозы. В наибольшем количестве это вредное вещество содержится в молоко. В одной чашке содержится около 5 г.
Ряд экспериментов и тестов показали, как галактоза вызывает ускоренное старение тела и мозга и приводит к более ранней смерти. Галактоземия развивает повреждение головного мозга, старческие заболевания, такие как катаракта и остеопороз в детстве. Употребление продуктов, богатых галактозой, значительно увеличивает риск рака яичников у женщин.
Хорошая новость заключается в том, что галактоза в больших количествах содержится только в молоке. В остальном молочные продукты, особенно в йогурте, все полезные вещества сохраняются, а вредные значительно сокращаются. В твороге и сыре эти вещества остаются в избытке сыворотки.
Рекомендуемые:
Красное мясо увеличивает риск инсульта
Хотя это богатый источник белка, потребление красное мясо увеличивает риск инсульта, согласно экспертному исследованию, цитируемому Reuters. В исследовании были проанализированы данные 11000 человек, за здоровьем которых наблюдали 23 года.
Растительное масло увеличивает риск слабоумия
Диета, богатая растительными маслами, резко увеличивает риск слабоумия. Новое исследование показывает, что частое употребление растительных масел вызывает образование зубного налета в головном мозге, что является одним из первых симптомов серьезных нейродегенеративных заболеваний.
Пропущенный завтрак увеличивает риск диабета
Просыпание утром обычно сопровождается скукой, сонливостью и раздражительностью, особенно если мы плохо выспались. Рано утром многие люди спешат на работу. Обычно они поднимают чашки с кофе и уходят из дома. Кроме того, по утрам обычно притупляется чувство голода.
Ужин после 19.00 увеличивает риск сердечного приступа
Эксперты предупреждают, что употребление пищи поздно вечером чревато сердечными приступами у миллионов людей во всем мире. Это связано с тем, что прием пищи менее чем за два часа до сна мешает организму отдыхать ночью, поскольку это создает ему работу, переваривая и поглощая полученную энергию.
Кофе снижает риск смерти на 15 процентов каждый день
Если вы ценитель утреннего кофе, ваш день может начаться еще приятнее после того, как вы ознакомитесь с результатами последнего крупного исследования потребления ароматных напитков с кофеином. Исследователи из Национального онкологического центра Японии изучили взаимосвязь между ежедневным потреблением кофе и продолжительностью жизни.