2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Куда ушли традиции и знают ли ваши дети, как мы готовили наш попкорн в детстве - без помощи микроволновой печи и специальных упаковок. Ответ, наверное, НЕТ.
Все мы любим и часто едим попкорн, но никто не пытается выращивать кукурузу самостоятельно, собирать початки и снимать с них крошечные зерна. Вам намного проще купить упаковку в магазине, поставить на 4 минуты в микроволновку и достать уже готовый ароматный и соленый попкорн.
Но, как и в любом хорошем, есть загвоздка. Большинство этих упаковок содержат некачественные жиры, вредные для организма. Исследования показывают, что трансжиры, которые мы потребляем с чипсами и упакованными продуктами, похожими на попкорн, повышают уровень холестерина в крови, а это приводит к развитию различных сердечных заболеваний.
Официальные данные показывают, что только в Америке за один год было продано 16 миллиардов коробок попкорна, и сколько еще было сделано дома. Ситуация гораздо серьезнее, чем мы себе представляем, и ее нельзя игнорировать легкомысленно, но было бы хорошо принять некоторые серьезные меры.
Мы лично серьезно подумаем, когда в следующий раз доберемся до упакованного киоска с попкорном. Не лучше ли пойти на рынок и найти бабушку, которая выращивала ягоды только двумя руками - без моющих средств и без вредных химикатов.
Так что, с одной стороны, вы будете уверены, что потребляете качественный продукт и приготовите его сами, а с другой стороны, вы поможете этой бабушке заработать копейки на сегодняшний хлеб.
Рекомендуемые:
Лук становится вкуснее с хитростями
Лук, без которого ни одно блюдо не станет достаточно вкусным, может быть еще ароматнее и ласкать вкус. Если замочить целые стебли зеленого лука в маринаде из оливкового масла и специй, а затем запечь, у вас получится гарнир с изумительным вкусом.
Почему с соусом каждое блюдо вкуснее?
Соусы - необходимый ингредиент практически во всех блюдах. Они содержат множество видов ароматических веществ, поэтому помогают улучшить качество, вкус и аромат блюд, а также расширить их ассортимент. Ароматические вещества соусов также способствуют более интенсивному выделению пищевых соков и, следовательно, более полному усвоению потребляемой пищи.
Блюда, которые становятся намного вкуснее и полезнее, готовятся на сливочном масле
По мнению многих, здоровое питание рекомендует готовить продукты с минимальным содержанием жира. В какой-то степени так оно и есть. Масло считается таким же вредным, как и другие жиры, используемые для приготовления пищи. На самом деле правда в том, что есть блюда, приготовленные на сливочном масле сделает их вкуснее и полезнее.
Кулинарные хитрости, чтобы красная свекла вкуснее
- При покупке свеклы для сохранения свежести не мойте и не очищайте ее от кожуры, а заверните во влажное полотенце и поместите в полиэтиленовый пакет; - Свекла сохранит свой насыщенный цвет, если приготовить ее целиком; - Перед приготовлением свеклу необходимо положить ее в кастрюлю и залить теплой водой, но она должна быть полностью покрыта водой.
Мультиварка Philips: вкуснее и проще
Какое твое любимое блюдо из детства? Наверное, большинство из нас с улыбкой вспоминают бабушкино аппетитные фаршированные перцы, неповторимый вкус домашнего йогурта или чудесный мамин суп. Мы также уверены, что вам, возможно, потребовалась быстрая консультация с вышеупомянутыми кулинарами … На практике оказывается довольно сложно приготовить вкусную, но и полезную еду для близких, в то же время у нас есть множество других обязательств.
