Лук - суперпродукт для диабетиков

Видео: Лук - суперпродукт для диабетиков

Видео: Лук - суперпродукт для диабетиков
Видео: Можно ли есть лук при сахарном диабете? 2024, Ноябрь
Лук - суперпродукт для диабетиков
Лук - суперпродукт для диабетиков
Anonim

После тысяч лет культивирования, возделанного древними египтянами и халдеями, потребленного греками, римлянами и нашими предками, лук довольно распространенный и полезный овощ.

Лук, впервые выращенный в Афганистане и Иране, занимает первое место среди потребляемых овощей. Его едят как в вареном, так и в сыром виде.

Лук очень положительно влияет на здоровье, если его есть сырым с солью или в салатах. Тем, у кого проблемы с желудком, рекомендуется есть лук в вареном виде. При приготовлении лук сохраняет свои витамины.

Лук стимулирует пищеварительную систему, очищает кишечник, помогает облегчить переваривание более трудно перевариваемых веществ. Помогает при нервных расстройствах, бессоннице, повышает сопротивляемость организма и защищает его от некоторых видов рака и атеросклероза.

Одно из основных веществ, содержащихся в луке, - хининовая глаукома. Богатый источник витамина С. Глаукома хинин снижает уровень сахара в крови. Это особенно важно для диабетиков.

Луковый салат
Луковый салат

Лук - очень эффективный антисептик. Можно есть небольшими кусочками, слегка обжарить. Луковый сок можно использовать как лекарство. Помогает при угревой сыпи. При приготовлении крема от прыщей специалисты рекомендуют использовать лук как натуральный ингредиент, решающий проблему у молодых людей.

У лука много свойств и преимуществ. Также этот лечебный овощ помогает при простуде, лихорадке, ангине. Он эффективен в уничтожении микробов. Также помогает при головных болях, менингите, снимает сердцебиение.

Рекомендуемые: