Как приготовить полезную пиццу с кашей?

Видео: Как приготовить полезную пиццу с кашей?

Видео: Как приготовить полезную пиццу с кашей?
Видео: Как приготовить полезную пиццу? Рецепт от Обуховского - Все буде добре - Выпуск 397 - 26.05.14 2024, Сентябрь
Как приготовить полезную пиццу с кашей?
Как приготовить полезную пиццу с кашей?
Anonim

Вряд ли кто-нибудь не любит пиццу? Однако, если вы являетесь поклонником каш и здорового питания, вы можете приготовить себе неотразимый каша пицца.

Каша По сравнению с румынской мамалыгой и итальянской полентой давно присутствует в болгарской кухне. Раньше его употребляли вместо хлеба, подавали с сыром или несладкими блюдами, а также с различными видами джема.

Сегодня, когда существует так много современных рецептов, все меньше и меньше домашних хозяйств делают кашу. Но если вы хотите возродить старую традицию, добавив что-то новое, вы можете приготовить здоровая пицца с кашей.

Необходимые продукты: 120 г кукурузной муки, 1 и 1/2 ч. Л. йогурт, оливковое масло, соль, перец, базилик, 150 г желтого сыра, 80 г пармезана, 10 шт. черные помидоры, 60 мл томатной пасты (густой)

Способ приготовления: Убрать молоко до комнатной температуры, слегка нагреть (не доводя до кипения) и снять с огня. Смешайте его с кукурузной мукой и 5 ст. оливковое масло. Приправить солью и перцем.

Перемешивайте до получения густой и однородной смеси (если она слишком густая или жидкая, добавьте немного воды или больше муки). Выложите его на противне, выстланном бумагой для выпечки или формой для выпечки. Поставить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15-20 минут, или пока каша не станет твердой.

Пицца овсяная
Пицца овсяная

Затем удалите зефир и смажьте его оливковым маслом. Сверху выложить томатное пюре, помидоры черри, тертый желтый сыр и пармезан.

Посыпать базиликом. Выпекать десять минут, пока сыр не растает. Выньте пиццу и дайте ей остыть примерно 20 минут. Порезать на кусочки, при желании посыпать зеленью и подавать.

Рекомендуемые: