2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Как мог пицца должна быть постной, без сыра и желтого сыра или кусочков аппетитной ветчины?
Итальянцы описывают такую пиццу как хлеб с оливковым маслом, зеленью и овощами. Чтобы нежирная пицца это норма, а не исключение, а сыр - просто вкусная добавка, которую можно убрать при соблюдении пасхального поста или других. Почта.
Может быть, вы это хорошо знаете и уже пробовали вкус болотной пиццы с цветной капустой? подобного можно добиться с брокколи, свеклой или кукурузной мукой, которая является хорошей альтернативой классической пицце.
Итак, если вам не терпится узнать секретный рецепт пицца для голодания, мы приготовили для вас точные рецепты?
Замесите нежирное тесто, возьмите свои любимые овощи, орегано и сделайте эту полезную пиццу.
Постное тесто для пиццы без дрожжей
Для теста:
мука - 400 г
газированная вода - 200 мл
масло растительное - 3 ст.
солить по вкусу
Для заполнения:
перец - 1 шт.
маринованный перец - 9 шт.
помидоры черри - 6 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
масло растительное - 4 ст.
чеснок - 4 зубчика
сушеный орегано, морская соль, перец, чили - по вкусу
Постное тесто для пиццы без дрожжей, конечно, по вкусу отличается от классического, но в целом тоже довольно аппетитно. Отвечает нашим основным требованиям к тесту для пиццы - образует хрустящие пузыри и позволяет приготовить тонкую пиццу, которая, однако, не свисает под тяжестью начинки. Это тесто всегда спасет нас в тех случаях, когда мы пообещали домашнюю пиццу и вдруг обнаружим, что у нас нет дрожжей.
По сути, все заменяем в составе теста - вместо обычного добавляем газированную воду. Тем не менее, ясно, что подъема не будет, а это значит, что для пиццы требуется немного больше муки и воды.
Соедините все продукты и замесите из них гладкое тесто. При необходимости всыпать муку. Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и дайте ему постоять около получаса.
Пока нежирное тесто для пиццы остатки, действительно можно приготовить ингредиенты для начинки.
Нарезать тонкими ломтиками перец, помидоры и лук. Замаринуйте их в небольшом количестве растительного масла. В небольшом количестве масла выдавить чеснок, этой смесью будем намазывать пиццу.
Постное тесто для пиццы без дрожжей, раскатать скалкой на бумаге для выпечки тонко, края слегка загнуть, как доску. Кожуру смазать чесночным маслом и посыпать орегано и морской солью по вкусу. Выложите оставшиеся ингредиенты сверху, поместите противень в разогретую до 250 ° C духовку, пока сторона не подрумянится.
Постное тесто для пиццы на дрожжах
вода (теплая) - 200 мл
пшеничная мука - 330 г
оливковое масло - 2 ст.
сухие дрожжи - 7 г
соль - 1/2 ч. л.
сахар - 2 ч.
Сухие дрожжи и сахар смешать в теплой воде, накрыть крышкой и оставить в тепле на 10 минут до образования пены. Муку смешать с солью, сделать лунку и залить приготовленной дрожжевой смесью. Начинаем замешивать тесто: как только мука впитает всю жидкость, добавляем оливковое масло. Накройте шарообразное тесто и оставьте его в тепле на 30 минут.
Идеи вкусных начинок для нежирной пиццы
Пицца Маринара
Фото: Instagram
Маринара - это неаполитанская пицца, приготовленная с простым и вкусным томатным соусом, которую подают с другими блюдами.
нежирное тесто для пиццы - 250 г
томатный сок - 340 мл
чеснок - 3-4 зубчика
белый уксус - 1 ст.
сахар - 1-2 ст.
солить по вкусу
сушеный базилик - 0,5 ч.
орегано сухой - 0,5 ч.
оливковое масло - 2 ст.
Пицца с лососем
Пицца с лососем - отличное блюдо для легких разгрузочных дней. Тебе нужно:
тесто для пиццы - 125 г
лосось - 100 г
томатный соус - 4 ст.
руккола - 2 г
оливки - 10 шт.
масло растительное - по вкусу
чеснок по вкусу
Веганская пицца
Подготовьте все необходимые ингредиенты для вашего веганская пицца. Овощи вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Тесто - нежирное тесто для пиццы.
тесто для пиццы бездрожжевое - 500 г
кабачки - 1 шт.
красный лук - 50 г
помидор - 50 г
перец - 100 г
грибы - 100 г
оливки - 100 г
чеснок - 1 зубчик
томатный соус - 4 ст.
белый уксус - 1 ст.
масло или оливковое масло - 2 ст.
соевый соус - по вкусу
соль и перец для вкуса
Постная начинка для пиццы с грибами
утиная ножка - 200 г
лук репчатый - 80 г
масло - 3 ст.
солить по вкусу
Также посмотрите, какая пицца является идеальной по мнению ученых или как приготовить пиццу с картофельным хлебом.
Рекомендуемые:
Вкусные мясные пиццы
Сделайте пиццу с ветчиной, которую легко приготовить, и она быстро станет любимой у ваших близких. Для теста понадобится 200 граммов муки, 1 столовая ложка масла, 10 граммов дрожжей, пол чайной ложки сахара, 125 миллилитров теплой воды. Для начинки:
Виды нежирной рыбы и самые вкусные рецепты к ним
Личные причины поста у людей разные. Одни хотят соблюдать христианское значение поста, другие - удобный повод очиститься от накопившихся токсинов. В любом случае, особенно с сегодняшней точки зрения, стремление к физическому и духовному очищению - это настоящее испытание духа.
Начинки для нежирной виноградной сармы
Существует множество разновидностей нежирной виноградной зелени, и хотя большинство людей готовят ее только в канун Рождества, эти небольшие аппетитные закуски можно приготовить в любое время года. Независимо от сезона, сарма из нежирного винограда всегда вкусна.
Вегетарианские идеи для пиццы кальцоне
Закрытая пицца кальцоне - одна из самых любимых пицц. В обычном виде он фарширован различными овощами, специями и мясом. Однако, как и любую другую, эту пиццу можно приготовить вегетарианской. Вегетарианский кальцоне подходит всем. Он не только вкусный, но и низкокалорийный.
Идеи начинки для пиццы
Чтобы приготовить красивую пиццу, приготовьте тонкую хрустящую основу. Чтобы корочка оставалась хрустящей, подавайте пиццу горячей, потому что, когда она остается на некоторое время, она становится мягче. Выпекайте пиццу только в предварительно разогретой духовке.
