Идеальный завтрак для вас и вашей семьи

Видео: Идеальный завтрак для вас и вашей семьи

Видео: Идеальный завтрак для вас и вашей семьи
Видео: Идеальный завтрак для всей семьи. Огромный омлет или та самая итальянская фриттата с сосисками. 2024, Сентябрь
Идеальный завтрак для вас и вашей семьи
Идеальный завтрак для вас и вашей семьи
Anonim

Завтрак - самая важная еда дня, о которой много раз упоминалось в ряде статей. Однако у многих из нас почти нет времени на завтрак.

По мнению большинства диетологов, он помогает организму проснуться и зарядиться энергией перед предстоящим рабочим днем.

Люди, которые не едят после пробуждения, имеют замедленный метаболизм, пониженный уровень сахара в крови, снижение внимания и нарушение памяти.

Но какой завтрак лучший? По мнению некоторых специалистов, он должен быть минимальным и очень легким - зеленый чай с медом или несколькими орехами. Однако другие считают с точностью до наоборот.

Французский завтрак состоит из круассана, яйца, апельсинового сока, джема и кофе.

Турецкий завтрак включает буханку овечьего сыра, желтый сыр, оливки и кофе. Другой популярный завтрак, английский, с высоким содержанием жира - яичница с беконом, сосисками и овощами.

Завтрак
Завтрак

Есть связь между завтраком и климатом. Калорийность национальных закусок зависит от того, насколько холоднее климат. Более насыщенным должен быть утренний прием пищи.

Между 7 и 9 часами - идеальное время для завтрака. Он должен быть сбалансированным, т.е. состоять из 1/3 суточной нормы белков, 2/3 углеводов и до 1/5 нормы жиров.

Белки, содержащиеся в мясе, рыбе, молоке, яйцах, насыщают на целый день. Ненасыщенные жиры усваиваются быстрее, чем насыщенные, и считаются более полезными (авокадо, миндаль, грецкие орехи). Углеводы дают энергию, необходимую для пробуждения тела.

Организму также нужна клетчатка из овсяных хлопьев и хлеба из непросеянной муки. Пищевые волокна создают ощущение сытости, нормализуют жировой обмен, стимулируют работу кишечника.

Если для летнего завтрака подходит чашка кофе, молока и свежих фруктов, то зимой должны быть овсянка, изюм, яблоки, апельсин или киви.

Рекомендуемые: