В русском салате нет солений! Понять, почему

Видео: В русском салате нет солений! Понять, почему

Видео: В русском салате нет солений! Понять, почему
Видео: Соленья и маринады - польза или вред? Варенья, капуста, салаты, кабачки на зиму и лето 2024, Ноябрь
В русском салате нет солений! Понять, почему
В русском салате нет солений! Понять, почему
Anonim

Убрать соленья в рецепте русского салата Чтобы быть здоровым, советуют ученые Сабирского государственного медицинского университета.

И пока в США 14 ноября отмечают день солений Российские специалисты непреклонны в том, что традиционное новогоднее блюдо, также известное как салат Оливье, нужно готовить по новому и полезному рецепту, чтобы не навредить.

Выводы научного коллектива были сделаны по поводу проекта «Школа здорового питания», который проходит в России.

По ее словам, диетологи из вузов России пришли к выводу, что нам следует избегать потребление солений не потому, что они особенно калорийны, а из-за высокого содержания соли.

Маринованные огурцы в Русский салат как и любой другой соленый продукт являются причиной повышенного аппетита. Поэтому чем больше солений съешь, тем больше обостришься, считают сибирские ученые.

В русском салате нет солений! Понять, почему
В русском салате нет солений! Понять, почему

Если вы решите в новогоднюю ночь съесть больше русского салата, вами будет управлять волчий аппетит, а это может привести к ряду проблем с желудочно-кишечным трактом после праздников.

Еще одна вещь, которую можно изменить в рецепте традиционного русского салата, по мнению ученых, - это майонез и сосиски. Избегайте продуктов из магазина при приготовлении русского салата, потому что они полны трансжиров.

Вместо майонеза купешка используйте домашний, который можно приготовить из яйца и масла. А вместо салями и ветчины добавляйте в салат отварное мясо, лучше всего подойдет белая курица, потому что она самая полезная.

Рекомендуемые: