Не кладите горячую пищу в пластиковые контейнеры! Понять, почему

Видео: Не кладите горячую пищу в пластиковые контейнеры! Понять, почему

Видео: Не кладите горячую пищу в пластиковые контейнеры! Понять, почему
Видео: В каких пластиковых контейнерах не стоит разогревать еду? 2024, Ноябрь
Не кладите горячую пищу в пластиковые контейнеры! Понять, почему
Не кладите горячую пищу в пластиковые контейнеры! Понять, почему
Anonim

В последние годы все больше людей предпочитают приносить обед в офис вместо того, чтобы выбирать блюда сомнительного происхождения и неясного качества ингредиентов. Однако вместе с этим решением возникают некоторые проблемы - как выбрать наиболее подходящее судно, которое будет безопасным, удобным и достаточно легким. Очень многие люди прибегают к многоразовым или одноразовым пластиковым ящикам.

Однако, как выяснили тайваньские ученые, это не лучший выбор. Размещение горячая еда в пластиковых контейнерах, независимо от того, остыли ли они к моменту употребления, представляет серьезную опасность для здоровья. В частности, пластик может повредить наши почки. Но как?

Из-за высокой температуры выделяется вещество меламин. Он содержится не только в коробках, но и во всех других пластиковых изделиях - мисках, чашках, вилках, ножах. Это увеличивает риск образования камней в почках.

Тайваньцы пришли к такому выводу после наблюдения за двумя группами людей - половина из них кормится из пластиковых контейнеров а остальные - из керамики. Все добровольцы сдают образцы мочи. На более позднем этапе их роли меняются, и люди снова проходят испытания.

Результат - уровень опасного вещества повышается у тех, кто ел в пластиковых контейнерах. А некоторые качества продуктов дополнительно способствуют выделению меламина. Горячая еда напрямую влияет на пластик - и это неудивительно для тех, кто знает, что с ней происходит при нагревании. У всех были несчастные случаи.

пластиковые миски
пластиковые миски

Однако оказывается, что производство токсичного вещества увеличивается, и если мы кладем кислую пищу в пластиковый контейнер - это также стимулирует выделение меламина. Именно он делает пластик токсичным не только для почек, но и для всего нашего организма.

да пластиковые ящики являются подходящим выбором только в определенных ситуациях. Если вы не разогреваете еду или приносите в основном холодные блюда, то выбрать пластик не составит труда. Однако старайтесь, чтобы он был хорошего качества.

Если у вас есть микроволновая печь на работе и у вас есть привычка разогревать еду перед приготовлением обеда, выбирайте посуду из другого материала. Подойдут керамика, стекло, алюминий, даже популярный в последнее время разлагаемый бамбук.

Рекомендуемые: