2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов начинает усиленные проверки незаконной торговли молоком и молочными продуктами. Специалисты поедут по Болгарии, чтобы узнать, где находятся неурегулированные места продажи таких товаров.
Инспекции по выявлению незаконной торговли молоком и молочными продуктами будут последовательными и продолжительными, а результаты будут доступны к концу каждой недели, сообщил заместитель Focus Radio. исполнительный директор Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов д-р Дамьян Миков.
По его словам, причастных к нелегальной торговле молочной продукцией ни в коем случае нельзя успокаивать, так как им грозят серьезные штрафы.
Эксперт объяснил, как действовать в разных случаях. Д-р Миков пояснил, что когда инспекторы сталкиваются с физическим лицом, предлагающим молоко и молочные продукты из своей машины, товары изымаются компетентными органами и уничтожаются надлежащим образом, поскольку они неясного происхождения и на них нет этикеток или маркировки.
Такая практика, когда дилеры открывают багажник своего автомобиля и оттуда подают сыр, сыр и молоко, хорошо известна покупателям. Однако каждый решает, покупать ли такой товар.
По словам доктора Микова, когда такие продукты обнаруживаются на территории, не зарегистрированной в соответствии с Законом о пищевых продуктах, и предлагаются там, она также уничтожается. BFSA отмечает, что штраф за нерегулируемую торговлю молоком и молочными продуктами может достигать 3 000 левов.
Незаконная торговля молочными продуктами сопряжена с риском не только для торговцев, которые могут быть оштрафованы инспекторами, но и для потребителей этих же продуктов сомнительного происхождения.
BFSA указывает, что, употребляя указанные продукты, мы рискуем своим здоровьем. Напоминаем, что вспышки бруцеллеза зафиксированы в городе Рила и селе Ракита.
Заболевание передается человеку после употребления молока, кисломолочных продуктов. По этой причине эксперты рекомендуют гражданам совершать покупки только в регулируемых торговых точках.
Рекомендуемые:
Что приготовить со свежим молоком
Со свежим молоком можно делать многое - пирожные, вторые блюда, если можно, даже заквашивать. Нет ничего вкуснее домашнего йогурта. И вот как это работает - нужно парное молоко, 2-3 столовые ложки кефира и баночки для компота. Чтобы молоко заквашивалось, оно должно иметь определенную температуру.
Идеи десертов с кокосовым молоком
С помощью кокосового молока можно приготовить изысканные экзотические десерты. Поскольку получить кокосовое молоко сложно, покупайте молочные консервы. Тайский десерт с кокосовым молоком о - украшение любого праздничного стола. Его готовят из 4 бананов, 350 миллилитров кокосового молока, 2 столовых ложек коричневого сахара, щепотки соли, половины столовой ложки воды, в которой отваривается цедра апельсина, 1 столовой ложки листьев мяты, 2 столовых ложек мелко нарезанного
Что делать с обезжиренным молоком
Когда вы покупаете свежее молоко в магазине, оно проходит сложный процесс обработки. После механической очистки он пастеризуется при 98 градусах Цельсия, в результате чего остаточная микрофлора погибает. Таким образом, покупное молоко имеет более длительный срок хранения, чем молоко, произведенное и хранимое в домашних условиях.
BFSA: в канал попадает 12000 литров нелегальных напитков
12 тысяч напитков будут изъяты и уничтожены после масштабной операции в нашей стране. Продукция была обнаружена на нелегальном участке. Часть без этикетки на болгарском языке. Сопроводительный документ также отсутствует. Национальное агентство по доходам (NRA), Таможенное агентство и Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) нанесли невероятный удар.
Проверка торговцев мясом на предмет нелегального импорта
Рано утром сотрудники Главного управления полиции, специализированной прокуратуры, таможенники и эксперты Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA) и Национального агентства по доходам атаковали офисы и производственные базы торговцев мясом в Петриче.
