Идеи десертов с кокосовым молоком

Видео: Идеи десертов с кокосовым молоком

Видео: Идеи десертов с кокосовым молоком
Видео: Шоколадная панна котта - веганский десерт на кокосовом молоке. Панакота. 2024, Сентябрь
Идеи десертов с кокосовым молоком
Идеи десертов с кокосовым молоком
Anonim

С помощью кокосового молока можно приготовить изысканные экзотические десерты. Поскольку получить кокосовое молоко сложно, покупайте молочные консервы.

Тайский десерт с кокосовым молоком о - украшение любого праздничного стола. Его готовят из 4 бананов, 350 миллилитров кокосового молока, 2 столовых ложек коричневого сахара, щепотки соли, половины столовой ложки воды, в которой отваривается цедра апельсина, 1 столовой ложки листьев мяты, 2 столовых ложек мелко нарезанного миндаля.

Очистите банан, натрите его на терке и разрежьте пополам. Налейте кокосовое молоко в кастрюлю, добавьте бананы, сахар и соль. Довести до кипения и тушить, помешивая, одну минуту. Вынуть и разложить по мискам.

Каждую миску опрыскивают небольшим количеством апельсиновой воды. Обжарить орехи на сковороде, растолочь в ступке и посыпать ими десерт, добавив листочки мяты. Подавать горячим или холодным.

Блинчики с экзотическими фруктами роскошный десерт. Ингредиенты: 125 г муки, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 300 миллилитров кокосового молока, жир для жарки. Для начинки: 2 столовые ложки меда, листья мяты, 1 манго, 1 банан, сок лайма, 1 мандарин.

Кокосовое молоко
Кокосовое молоко

Просейте муку, взбейте в лунке яйцо и молоко, всыпьте соль и несколько капель жира. Перемешать и оставить на полчаса.

Фрукты нарезать, сбрызнуть соком лайма, добавить мелко нарезанные мед и листья мяты. Обжарить восемь блинов, наполнить начинкой, завернуть и при желании посыпать сахарной пудрой или коричневым сахаром.

Вкусный торт готовят также из печенья и кокосового молока. Вам понадобится 250 граммов печенья, 400 миллилитров кокосового молока, 1 пакетик желатина, 200 граммов сахара, фрукты по вашему выбору для украшения. Выложите печенье в один слой на сковороде и сбрызните кокосовым молоком.

Сливки готовят из оставшегося молока, добавляя растворенный в воде желатин и оставляя набухать в слегка подогретом молоке. Чередовать печенье и крем, украсить фруктами и поставить в холодильник для застывания.

Рекомендуемые: