2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Легенда гласит, что однажды, когда Зевс посетил своего брата Посейдона, он заметил невероятно красивую молодую девушку, идущую по берегу острова Зинари. Ее звали Кинара.
Боясь напугать ее, за молнией долго наблюдала красивая молодая женщина с моря. Он был настолько очарован ею, что решил предложить ей стать богиней и жить с ним и другими бессмертными богами Олимпа.
Прекрасная Кинара согласилась. Каждый раз, когда ревнивая Гера не была с Зевсом, он, влюбленный мальчиком, шел к своей возлюбленной. Однако очень скоро, до недавнего времени, смертная женщина оплакивала свою мать и дом.
Набравшись храбрости и тайком от Зевса, она отправилась в гости к своей родине и родственникам в мир смертных. Когда он понял это, могущественный бог так рассердился, что бросил Кинару на землю, и это стало растением, известным сегодня как артишок.
Происхождение артишока ищут где-то в Средиземном море. Всего известно около 140 видов артишоков. Однако питательную ценность имеют только 40 из них.
Сегодня его выращивают в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. В Европе больше всего выращивают во Франции, Испании и Италии. Артишок для США родом из штата Калифорния.
Королева артишоков избирается каждый год в небольшом городке Касторвилль, штат Калифорния. Самая известная обладательница этого титула - сама Мэрилин Монро, завоевавшая его в 1949 году.
Древние греки и римляне считали артишок деликатесом и мощным афродизиаком. В Древней Греции растению также приписывали свойства, которые, как считалось, помогают рожать больше мальчиков. Состоятельные римские граждане хранили его с медом и уксусом, чтобы наслаждаться им круглый год.
В «Гербарии» Дель Дуранте с 1667 года. упомянутый метод тестирования беременных и определения пола ребенка. Для этого потребовалось 4 унции экстракта листьев артишока.
Одно из первых описаний артишока было сделано Теофрастом, учеником Аристотеля, в 371 году. до н.э В 4 веке до нашей эры. уже распространен как лекарственное растение.
В 16 веке, во времена Екатерины Медичи, артишоки стали очень популярны во Франции. Благодаря французской кухне, оказавшей сильное влияние на развитие кулинарных стилей в Европе, артишоки становятся чрезвычайно популярными.
Рекомендуемые:
Индейка - история самой аппетитной рождественской традиции
Рождество помимо подарков и семейных развлечений, в нем всегда есть хотя бы один Турция . Жареные, фаршированные, с капустой, каштанами, картофелем, изюмом или грибами - это одно из постоянных запахов праздников во всем мире в конце года. Почему именно индейка и почему именно на Рождество?
Любопытная история круассана
Круассан - это разновидность кексов из слоеного теста, по форме напоминающая полумесяц. Круассан типичный для французской кухни, это один из символов кухни и Франции, подается с кофе или чаем, на завтрак или полдник. Интересно, что круассан действительно впервые появился в Вене.
Пасхальные яйца: история, символика и праздничные традиции
Пасхальный - религиозный праздник, посвященный вознесению Христа, но некоторые пасхальные обычаи, такие как пасхальное яйцо, скорее всего, восходят к языческим традициям. В то время как для христиан яйцо это символ Воскресения Иисуса Христа, которое представляет его выход из гробницы, яйцо было символом еще до того, как христиане начали праздновать воскресение Иисуса.
Чудесная история блинов Crepe Suzette
Креп-блинчики Сюзетт необычайно вкусные, нежные и ароматные, пропитанные сладким апельсиновым соусом. Креп Сюзетт они заслуживают внимания даже за праздничным столом, где засверкают вкусным десертом и достойным завершением уютного праздника.
Фасоль - история и виды
Бобы относится к семейству бобовых. Он был завезен в Европу во время великих географических открытий. Его выращивают для выращивания в домашних условиях и в пищу по всему миру. Родина этого растения - Южная Америка, но выращивать его можно практически где угодно.