2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мексиканская кухня, наиболее известная благодаря широкому использованию таких продуктов, как кукуруза и перец чили, - это незабываемое испытание чувств. Его корни уходят корнями в те времена, когда ацтеки населяли эту часть Америки, и чудом удалось сохранить большую часть их кулинарной культуры.
К этому добавили свое кулинарное чутье и чутье испанцы, французы и голландцы, что предопределяет большое разнообразие и великолепие блюд. Мексиканская кухня.
Еще более невероятен тандем мексиканской и американской кухни, возникший в результате слияния границ. Как можно догадаться, отсюда и термин кухня tex-mex (Техасско-мексиканский), который уже известен во всем мире.
Правда в том, что в остальном радикально отличная друг от друга мексиканская и американская кухни сумели создать уникальный шедевр вкусовых ощущений. Он сочетает в себе кулинарные традиции Мексики и американцев и, конечно же, особенно жителей Техаса.
Когда мы говорим о текс-мекс, необходимо отметить тот факт, что здесь преобладали мексиканцы, потому что в мексиканской кухне преобладают продукты и специи, характерные для Мексики.
Что еще более интересно, во времена Джорджа Буша, бывшего губернатора Техаса и президента США, наибольшую популярность приобрела кухня техасско-мексиканской кухни. Фирменные блюда техасско-мексиканской кухни начинают регулярно появляться даже в Белом доме, несмотря на неодобрительные взгляды местных поваров.
Техасско-мексиканская кухня, которая сейчас популярна во всей Америке, заслужила почетное место в основном из-за пряных специй и ароматов, с которыми она ассоциируется. Например, вы не можете не попробовать знаменитые начо, жареные лепешки, подаваемые с плавленым сыром или различными соусами, или вы не можете выбрать знакомый чили с мясом, который представляет собой тушеное мясо с фасолью, помидорами и перцы чили. Короче говоря, вряд ли можно найти лучшую приграничную еду, чем комбинация текс-мекс, которая возникла совершенно спонтанно между Соединенными Штатами и Мексикой.
Рекомендуемые:
Албанская кухня: традиционные блюда и рецепты
Албанская кухня - это национальная кухня государства Албания, расположенного на Балканском полуострове. Благоприятный климат, близость к морю, богатое историческое прошлое и отношения с соседними странами оказали огромное влияние на разнообразие и изобилие Албанская кухня .
Израильская кухня: удивительное сочетание вкусов
В еврейских семьях, где бы они ни находились, все традиции связаны со столом. Семейные и религиозные праздники, радости и печали - все освящается за столом. Важность еды Независимо от того, религиозны они или нет, евреи придают большое значение еде, и у них есть традиция есть вместе.
Традиционная кипрская кухня
Кипрская кухня - одна из самых щедрых во всем Средиземноморье. Еда на Кипре - это настоящий ритуал, порции большие и очень вкусные. Блюда созданы под влиянием разных культур, все они имеют свои собственные названия. Закуска - это около двадцати разных видов закусок, которые подаются с соусами.
Литовская кухня: традиционные блюда и вкусы
Поскольку Литва разделяет свой климат и аналогичные методы ведения сельского хозяйства с Восточной Европой, литовская кухня имеет много общих черт с другими восточноевропейскими и еврейскими кухнями. Однако у него есть свои отличительные особенности, на которые повлияла долгая и очень сложная история страны.
Немецкая кухня
Немецкая кухня разнообразная, вкусная и ни в коем случае не диетическая. У него очень богатая и интересная история, а кулинарные особенности значительно различаются в разных частях Германии. Немцы большие любители картошки. Их готовят разными способами - запекают, жарят или добавляют в холодные салаты.
