2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Хотя многие думают, что японцы известны только тем, как они готовят и подают суши, они также являются факирами в том, что касается приготовления различных супов.
Все они приготовлены из полезных ингредиентов, в сочетании которых секрет тонкой талии японцев. Характерно, что Японские супы их всегда подают теплыми, и часто при их приготовлении используется бульон даши, который на самом деле является основным японским бульоном.
Еще одна вещь, которую важно знать, если вы хотите удивить своих посетителей хорошим японским ужином, - это то, что супы называются широкий, всегда подаются в отдельных мисках (в отличие от общей тарелки суши) и подаются справа от человека, который их будет есть.
И если вы хотите полностью придерживаться японского лейбла, вам также следует купить специальные фарфоровые ложки, которые намного глубже, чем те, которые мы используем в повседневной жизни, и в то же время намного удобнее, когда нам нужно есть супы или что-то еще. жидкие блюда.
Вот как легко ты можешь приготовить суп по оригинальному японскому рецепту, как и большинство товаров, которые можно купить в специализированных азиатских магазинах:
Японский огуречный суп и куриные фрикадельки (Tori-Gan Curie Supo-Jilate)
Необходимые продукты: 250 г куриного фарша, 1 яйцо, 1 куриный фонарь, 1 огурец, 1 лист водорослей комбу, 1 кусок имбиря, 100 г кукурузной муки, 2 столовые ложки саке, 3 столовые ложки соевого соуса, соль по вкусу.
Способ приготовления: Куриный фонарь промывают, разрезают и ставят вариться вместе с комбу из морских водорослей. Незадолго до закипания воды нужно удалить водоросли, потому что бульон станет горьким.
После закипания воды снимаем образовавшуюся пену и варим до полной готовности фонаря. Процедите бульон, который понадобится вам позже.
Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Смешивается в измельчителе с фаршем, яйцом, 4 ст. кукурузной муки, 1 ст. кармана и 1 ст. соевого соуса.
Из полученной таким образом однородной смеси сформируйте небольшие тефтели, которые можно обвалять в оставшейся муке и засыпать их бульоном из куриного фонарика. добавить оставшееся саке, соевый соус, соль по вкусу, очищенный и нарезанный кружками огурец. Японский суп с фрикадельками и огурцом подается горячим.
Рекомендуемые:
Как приготовить куриный суп - руководство для начинающих
В холодные зимние дни или когда мы заболели, лучший вариант - сосредоточиться на теплом курином супе. Он снимет температуру, снимет боль в горле и головную боль, прочистит нос и накормит, не напрягая желудок. Этот вид супа является фаворитом многих людей.
Почему лечит куриный суп?
Все мы слышали от наших бабушек, что куриный суп помогает при простуде и гриппе. Это действительно потому, что это блюдо оказывает чрезвычайно сильное положительное влияние на наш организм, повышая нашу защиту и считая нас. Почему лечит куриный суп ?
Правила слабого человека
Вы иногда задаетесь вопросом, почему этот ваш тощий друг никогда не набирает вес? Почему даже после интенсивной диеты и физических упражнений вы набираете лишние килограммы, а он остается худым без видимых усилий? Что ж, вы можете обвинить его в том, что он тайно сидит на диете, но правда совсем другая.
Хаш-суп - суп из рубцов по-армянски
По словам автора русской кулинарной книги, Похлебкин - одно из древнейших армянских блюд. Хеш . Название хаш настолько древний, что имеет разные значения. Самым популярным сегодня является традиционный суп, который в древности использовался сначала как лекарство, а затем как пища для бедных.
Хомяк победил японца в турнире по поеданию сэндвичей
Поедание вкусных бутербродов - одно из любимых занятий многих. В честь этого удовольствия часто устраивают соревнования. Человек, получивший награду за самый быстрый сэндвич и оставшийся в Книге рекордов Гиннеса за свой героизм, - Такеру Кобаяши.
