2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Часто бывает, что мы недооцениваем важную роль для нашего здоровья в отношении потребления рыбы и морепродуктов. На самом деле почти все диетологи считают, что рыбу нужно включать в наше меню как минимум 2 или 3 раза в неделю.
Однако, даже если мы знаем об этих фактах, нам также сообщают, что рыба является одним из самых скоропортящихся продуктов, и мы часто задаемся вопросом, не испортит ли ее покупка рыбы.
Вот почему здесь мы познакомим вас с основными критериями, по которым вы должны вы выбираете рыбу, которую покупаете.
Вполне естественно, что лучшая рыба должна быть той, которую вы только что поймали. Если вы не любите рыбалку, то постарайтесь купить рыбу от вашего знакомого, который является опытным рыбаком и только что наткнулся на «хороший улов». Неважно, какая это будет рыба, главное, чтобы она была свежей.
В дополнение к вышесказанному добавим тот факт, что дикая рыба намного полезнее той, что продается в магазинах, и является частью так называемой аквакультуры.
Для сравнения напомним качество яиц от кур свободного выгула и яиц, снесенных несушками в клетке. То же самое и с рыбой.
Дикие рыбы, которые свободно обитают в водоемах, намного лучшего качества, чем те, которые искусственно кормятся гормонами, а также другие, и доступны на рынке.
Да, все мы любим леща, морского окуня и лосося, но поскольку эти рыбы не растут в Черном море, они не могут быть полностью свежими. Это не значит, что вы не должны их есть, но, по крайней мере, покупайте их охлажденными, а не замороженными.
Ведущий правило при покупке свежей рыбы убедиться, что у нее красные жабры, ясные глаза и что при прикосновении к спине остается видимая несмываемая вмятина.
Это особенно актуально при покупке в рыбных магазинах или на рынках Черного моря, потому что импортная рыба обычно охлаждена и часто расфасована.
Т.е. ты не можешь коснуться ее спины, и ее глаза, вероятно, будут не такими ясными. Самый важный совет в этом случае - следить за сроком его годности, который должен быть на упаковке.
Рекомендуемые:
Как коптить рыбу в домашних условиях
Пожалуйста копченая рыба , можно приготовить дома и будет даже вкуснее, чем в магазине. Перед копчением рыбу необходимо посолить. На килограмм рыбы кладут 100 грамм соли, рыбу прессуют грузом и оставляют охлаждаться на 16 часов в емкости, не окисляющейся и не ржавеющей.
Какой горшок мне купить?
Если ты хочешь быть купить горшок для вас или в подарок, то вас наверняка интересует, какое покрытие лучше, а также в чем их преимущества. Размер хорошо учитывать, ведь здесь он является важным критерием в вашем выборе. Какой горшок мне купить?
Норвежцы попробовали купить секрет супа из рубцов
Приехавшие на отдых в нашу страну норвежцы были готовы пересчитать немалые деньги поварам и рестораторам, чтобы раскрыть секрет вкуснейшего супа из рубцов. Скандинавы, которым местная кухня пришлась по душе, были на недельном отпуске в родном спа-центре.
Что купить на рынке в сентябре: Самые полезные сезонные продукты
Рекомендуем обратить внимание на насыщенность осени и добавить в свой рацион фрукты, овощи и другие полезные продукты. Подарите себе новые гастрономические эмоции и укрепите свой организм витаминами и минералами, ведь в сезонных фруктах они содержатся в большом количестве.
Сколько нужно работать, чтобы купить килограмм говядины
Самое дорогое мясо на рынке - это говядина, и, согласно Индексу цен на мясо за 2017 год, для того, чтобы болгарин с минимальной заработной платой мог позволить себе ее килограмм, он должен отработать 5,50 рабочих часов. Согласно мировому индексу, самая дорогая говядина в Швейцарии, цена за килограмм составляет 49,68 доллара за килограмм.