2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Если ты хочешь быть купить горшок для вас или в подарок, то вас наверняка интересует, какое покрытие лучше, а также в чем их преимущества. Размер хорошо учитывать, ведь здесь он является важным критерием в вашем выборе.
Какой горшок мне купить?
Каждая хозяйка знает, что в вашем доме должно быть не менее 2-3 размеров разных горшков, и по размеру они бывают трех видов:
1. Большая кастрюля - они имеют емкость около 4-5 литров и идеально подходят для приготовления макарон или бульонов, а также для приготовления большего количества еды, если ваша семья больше. Имейте в виду, что лучше всего покупать их с антипригарным покрытием, а также с огнестойкими ручками и крышкой, и в этом случае вы сможете использовать их. кастрюли и в духовке;
2. Средние горшки - они имеют объем около 2–3 литров и идеально подходят для приготовления меньшего количества еды, а критерии их выбора такие же, как и для больших;
3. Маленькие кастрюли - их вместимость составляет 1-1,5 литра, и они используются для приготовления очень небольшого количества еды, а также для приготовления различных вкусных соусов;
Что касается покрытие горшков, это может быть в основном 5 типов, каждый со своими преимуществами перед другими.
1. Кастрюли из нержавеющей стали
Приготовленные вами блюда в этих блюдах дольше остаются теплыми, но, с другой стороны, они имеют относительно более низкую теплопроводность, что увеличивает время приготовления. Если дно состоит из нескольких слоев, таких как алюминий, бронза и медь, то теплопроводность намного выше, потому что тепло во время приготовления распределяется равномерно. Недостаток посуды из нержавеющей стали в том, что они не очень прочные. Кроме того, будьте осторожны, чтобы случайно не оставить их на горячей плите, чтобы на дне не осталось пятен, которые впоследствии нельзя будет удалить.
2. Чугунные горшки
Фото: pixabay.com
Это совершенно безвредный материал для нашего здоровья, а также пища, которая в нем готовится, чистая и безопасная. Неоспоримый плюс - блюдо, дольше тушившееся в этой кастрюле, получается очень вкусным и ароматным. Перед приготовлением в них хорошо смазать маслом, так как это повысит их антипригарные свойства. Посмотрите, как правильно чистить и обслуживать чугунную сковороду.
3. Керамические и стеклянные горшки
Стены этих горшки они толще и поэтому пища в них нагревается медленнее, но равномерно. В них особенно полезно готовить, если вы сидите на диете, потому что в них еда закипает, поэтому вместе с этим очень полезными и сочными становятся продукты, в том числе и мясо. Также в них можно хранить продукты, что очень удобно. Минус эти горшки в том, что они довольно хрупкие и в то же время чувствительны к более высоким температурам. Всегда храните их только с открытыми крышками, чтобы не создавать неприятный запах.
4. Эмалированные кастрюли
Они отлично подходят для приготовления супов, компотов или бульонов, но они также безопасны, практичны и просты в уходе, просты в использовании и довольно долговечны. Недостатком этих блюд является то, что их нельзя жарить или тушить, а также этот материал имеет разную теплопроводность, поэтому еда нагревается неравномерно.
5. Алюминиевые горшки
Огромный плюс - их цена, которая более чем привлекательна и доступна. Эти кастрюли тоже легкие, но при этом быстро и равномерно нагревают пищу. Они идеально подходят для кипячения молока, так как не пригорают. Однако имейте в виду, что в этих контейнерах нельзя хранить приготовленную пищу.
В идеале хорошо иметь хотя бы 1 горшок каждого материала, поэтому вы можете использовать разные в зависимости от того, что вы готовите. Также обратите внимание на крышку и ручку, лучше всего, чтобы они были пожаробезопасными.
Также было бы хорошо иметь отверстие, через которое выходит пар и тем самым снижать давление, и, таким образом, не существует риска «утечки» жидкости. И помните, что нельзя ставить в духовку горшки с неподходящим для этого покрытием, а также с деревянными или пластиковыми ручками.
Рекомендуемые:
Скажи мне свою религию, позволь мне сказать тебе, что ты ешь
Не только финансовые возможности и личные вкусы, но и религия, которую мы исповедуем, определяют диетические предпочтения человека. Самые распространенные религии в мире - буддизм, ислам и христианство. Вам интересно узнать, для какой религии характерно какое меню?
Как купить рыбу?
Часто бывает, что мы недооцениваем важную роль для нашего здоровья в отношении потребления рыбы и морепродуктов. На самом деле почти все диетологи считают, что рыбу нужно включать в наше меню как минимум 2 или 3 раза в неделю. Однако, даже если мы знаем об этих фактах, нам также сообщают, что рыба является одним из самых скоропортящихся продуктов, и мы часто задаемся вопросом, не испортит ли ее покупка рыбы.
Как почистить пригоревший горшок
Всем довелось сжечь свой любимый горшок. И все знают, как неприятно и порой невозможно убрать даже после этого момента. Вот несколько практических советов, как решить эту проблему: - Если продукт подгорел во время приготовления, не следует сразу переложить его в новую емкость.
Если вы пересолили горшок
Самая распространенная кулинарная приправа - соль. Но правильно посолить готовое блюдо, не переборщив, и при этом посолить - это искусство. То, что для одного нормально, для другого слишком много. В начале варки соль добавляется только в двух случаях.
Какой шоколад полезен, а какой нет?
Шоколад, хотя и пользуется неоднозначной репутацией благодаря своей пользе для здоровья, является нашим любимцем. Помимо большого количества сахара, шоколад не подходит для людей с диабетом. Они не могут позволить себе его употреблять из-за высокой концентрации жира в продукте и по другим причинам.