2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Не только финансовые возможности и личные вкусы, но и религия, которую мы исповедуем, определяют диетические предпочтения человека. Самые распространенные религии в мире - буддизм, ислам и христианство.
Вам интересно узнать, для какой религии характерно какое меню? «Немецкая волна» задала тот же вопрос богослову Манфреду Беккер-Хуберти.
«Религия накладывает отпечаток на рабочий день человека и, следовательно, на пищу, которую он ест. Каждый праздник имеет свои особые блюда, напитки и выпечку. Когда-то было строго определено, в какие праздники какие блюда подавать. Некоторые обычаи сохраняются до в этот день », - говорит он.
Христиане обычно едят всевозможную пищу, но, конечно, есть продукты, которых следует избегать в определенные дни. Это делается во время голодания.
Согласно христианской религии, он не должен есть мясо по пятницам, особенно в Страстную пятницу. «Поскольку Христос принял человеческий облик, был из плоти и крови, в память о нем в Страстную пятницу не ели никакого мяса. Рыбу можно есть, потому что принцип таков: все, что находится под поверхностью воды, принадлежит царству. смерть и демоны. Согласно этой логике, рыба - не живое существо, поэтому ее можно есть », - объясняет Беккер-Хуберти.
В исламе другие законы о еде. Мусульманам разрешено все, что не вредит телу. Самым большим ограничением в этой религии является свинина, так как она считается «нечистой». Кроме того, ислам не уважает алкоголь.
«В Коране есть стих, в котором говорится, что свинина, алкоголь и кровь запрещены. Другими словами, перед употреблением мясо должно быть полностью очищено от крови. Алкоголь опьяняет, и все, что отравляет, запрещено. в исламе, потому что нужно быть трезвым всю жизнь », - говорит социолог Хасан Карача.
В отличие от последователей пророка Мухаммеда, евреям разрешалось употреблять алкоголь в любое время. По их вероисповеданию он «кошерный», т.е. разрешается. В Торе, священной книге евреев, говорится, что разрешено, а что нет. Разрешены овощи и фрукты. Как и в исламе, свинина запрещена.
Иудаизм требует, чтобы молоко и мясо хранились в отдельных контейнерах. Их нельзя смешивать во время приготовления или еды.
Основное правило, которому должен следовать каждый уважающий себя еврей, состоит в том, что после употребления мяса он должен подождать не менее трех часов, чтобы выпить чашку кофе с молоком.
Рекомендуемые:
Фастфуд нас угнетает! Посмотри, что тебе нужно съесть
Депрессия это бедствие 21 века. Причин тому множество: конфликты в семье, на работе, потеря близких и т. Д. Но ученые пришли к выводу, что неточности в питании могут вызвать депрессию. Австралийские врачи обследовали группу добровольцев, страдающих депрессивными расстройствами.
Ешь печенье - тебе грозит депрессия
Плохая новость для всех любителей сладких соблазнов из макарон. Группа американских ученых выяснила, что регулярное употребление сладостей печенье потому что седация может привести к тяжелой депрессии. Многие из нас неосознанно тянутся за печеньем и выпечкой, когда нервничаем, напряжены или несчастны.
Скажи мне, что ты ешь, чтобы я мог сказать тебе, кто ты
Любовь к определенному типу еды уходит корнями в детство или в другой счастливый период в жизни человека, когда они связаны с радостью, вознаграждением или чувством безопасности. Установлена реальная взаимосвязь между пищевой зависимостью и психическим состоянием человека.
Сок или смузи: что мне лучше?
Фрукты и овощи полезны для нас, и никто не будет с этим спорить. При ежедневном употреблении в свежем виде они могут снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака, одновременно помогая контролировать вес. Есть два отличных способа получать их каждый день выжатый из сока или приготовленный в виде беда .
Ресторан, где никогда не знаешь, что тебе подадут
Одна из самых неприятных вещей, которые могут случиться с вами, когда вы едите вне дома, - это ошибка официантом вашего заказа. Тем не менее, в этом есть что-то положительное - так что вы можете попробовать незнакомое блюдо и добавить его в свой список любимых блюд.