Новогодние торты без выпечки

Видео: Новогодние торты без выпечки

Видео: Новогодние торты без выпечки
Видео: 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина! 2024, Декабрь
Новогодние торты без выпечки
Новогодние торты без выпечки
Anonim

Если вам не хватает времени на выпекание коржей, а новогодний стол вы хотите украсить подходящим десертом, сделайте бисквитный торт.

Для основы торта вам понадобится обычное печенье или другое более твердое печенье - килограмм. Для крема понадобится полкилограмма творога, двести граммов сахара, стакан жидкости или сметаны, тертая цедра лимона, шоколадные и желейные конфеты.

Творог перемешиваем с сахаром и сливками до образования однородной массы и постепенно добавляем цедру лимона, натертую на мелкой терке.

При желании можно добавить ваниль и нарезать цукаты небольшими кусочками. Печенье разложено в три слоя на красивой фарфоровой тарелке.

Чтобы пирог получился сочным и легко разрезался, обмакните каждое печенье в немного молока, жидких сливок или сметаны, взбитых с сахаром.

Между слоями бисквита выкладываем вареные сливки. После намазывания поверхность крема хорошо разглаживается широкой стороной ножа, чтобы подготовить основу для следующего печенья.

Украшение новогоднего торта
Украшение новогоднего торта

Посыпать кремом, которым намазывается верхний слой, кусочки шоколада и желейные конфеты. Распределите крем по бокам торта и оставьте в холодильнике на три часа.

Украсить торт можно тертым шоколадом, шоколадными конфетами, кокосовой стружкой и посыпать ванилью, хорошо перемешав с сахарной пудрой.

Используя готовые коржи для торта, сделайте еще один вариант торта без выпечки. Вам понадобится чайная ложка компотного сока, полкилограмма творога, три яичных желтка, сто пятьдесят граммов сахара, две ванили, сок одного лимона, тертая цедра одного лимона, три чайные ложки желатина, четыре столовые ложки вода, пол ст.л. сливок, чайная чашка варенья из черники, сахарная пудра.

Противни слегка пропитывают соком компота, один противень помещают в форму для выпечки, которую изнутри накрывают фольгой по стенкам.

Плоды варенья разложены по болотам. Желтки смешать с сахаром до образования пены, добавить творог, ваниль, тертую цедру лимона, сок лимона и перемешать.

Желатин замачивают в воде и дают набухнуть, растапливают на водяной бане без кипячения, смешивают с вареными сливками и оставляют в холодильнике. Сливки взбить до образования пены и смешать с вареными сливками.

Намазать зефир, накрыть вторым зефиром, слегка прижать и оставить не менее пяти часов в холодильнике. Перед подачей снимите со сковороды и аккуратно снимите фольгу. Посыпать сахарной пудрой.

Вот еще несколько идей новогодних тортов и десертов, с которыми вы можете ознакомиться по ссылкам:

- шоколадные торты

- Торты Эклер

- Пирожные с грецкими орехами

- кремовые торты

- Медовые торты

- Карамельные торты

- торт Захер

- торт Добуш

- корзины

- Воронки со сливками

- пахлава

- рев

Рекомендуемые: