Пять рецептов выпечки без молока

Видео: Пять рецептов выпечки без молока

Видео: Пять рецептов выпечки без молока
Видео: БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу! 2024, Ноябрь
Пять рецептов выпечки без молока
Пять рецептов выпечки без молока
Anonim

Некоторые люди не любят молоко и молочные продукты или имеют на них аллергию. Но даже без молока можно приготовить вкусную выпечку.

Торт с кофе без молока - Готовить легко и вкусно.

Необходимые продукты: два стакана муки, треть стакана - коричневый сахар, щепотка корицы, мускатный орех на кончике ножа, 1 ваниль, три четверти стакана миндального молока, 3 столовые ложки оливкового масла, треть стакана - сахарный песок, 1 разрыхлитель, 1 чайная ложка уксуса, половина чайной ложки соли, полстакана сушеной клюквы или изюма, 1 столовая ложка сахарной пудры.

Способ приготовления: Смешайте миндальное молоко, ваниль и уксус. Отдельно смешайте четверть стакана муки, коричневый сахар, корицу, мускатный орех и хорошо перемешайте. Тонкой струйкой добавить оливковое масло и перемешивать 2 минуты.

Банановый хлеб
Банановый хлеб

В другой миске смешайте сахарный песок, оставшуюся муку, разрыхлитель и соль. Смешайте до однородной массы. Добавьте миндальную смесь и перемешайте до однородной массы. Добавьте чернику и перемешайте. Вылить тесто в смазанную жиром форму для выпечки, сверху выложить смесь корицы. Выпекать 40 минут при 180 градусах и после снятия посыпать сахарной пудрой.

Банановый хлеб очень изысканный десерт. Необходимые продукты: полстакана муки, 1 разрыхлитель, 1 щепотка соли, щепотка корицы, 2 яйца, 3 очищенных и нарезанных банана, полстакана оливкового или растительного масла, три четверти чашки измельченного грецкие орехи.

Способ приготовления: Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу до однородной массы. В другой миске смешайте нарезанные бананы, яйца и оливковое масло. Взбить до однородной массы. Добавьте к коричной муке и хорошо перемешайте. Добавьте грецкие орехи, перемешайте и вылейте в смазанную маслом сковороду. Выпекать 45 минут при 180 градусах.

Печенье с кленовым сиропом
Печенье с кленовым сиропом

Карамелизированные луковые пасты интересный десерт. Необходимые продукты: 2 столовые ложки оливкового масла, 4 луковицы, очищенные и тонко нарезанные, 4 больших яблока, нарезанные тонкими ломтиками, щепотка соли, щепотка черного перца, пачка слоеного теста, 1 чайная ложка бальзамического уксуса.

Способ приготовления: Тесто размораживают и из него формируют корзины, которые составляют основу круглой или квадратной формы и с помощью воды приклеивают к ней короткие стенки. В предварительно разогретую до 200 градусов духовку поместите разложенные на сковороде корзины и выпекайте до золотистого цвета.

Нагрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук, обжарьте до золотистого цвета, добавьте яблоки, соль и перец. Тушите вместе 2 минуты, чтобы яблоки стали мягкими. Затем продолжайте тушить под крышкой на самом слабом огне 5 минут. В остывшие корзинки положить яблочную смесь и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Выпекать около 4 минут.

Печенье с кленовым сиропом делаются быстро и эффектно.

Картофельный пирог с тофу
Картофельный пирог с тофу

Необходимые продукты: пол-литра соевого или миндального молока, 2 чайные ложки уксуса, 3 стакана муки, 2 разрыхлителя, щепотка соли, полстакана сахарного песка, полстакана маргарина, полстакана измельченных грецких орехов, 2 столовые ложки кленовый сироп, 4 столовые ложки сахарной пудры.

Способ приготовления: Смешивают молоко и уксус. В другой миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Небольшими порциями добавляем маргарин и перемешиваем. Добавьте половину молока и перемешивайте деревянной ложкой около 2 минут. Добавьте оставшееся молоко и перемешайте до однородной массы.

Добавьте грецкие орехи. На смазанной маслом сковороде сформируйте кружочки и запекайте 20 минут при 180 градусах. Дать остыть и залить глазурью из слегка подогретого и смешанного с сахарной пудрой кленового сиропа.

Сладкий картофельный пирог с тофу сюрприз для ваших гостей и семьи.

Необходимые продукты: 400 г сладкого картофеля, 200 г нарезанного кубиками тофу, полстакана коричневого сахара, щепотка корицы, 1 ваниль, треть стакана кокосовой стружки, щепотка соли, полстакана грецких орехов, обжаренных на сухой сковороде, измельчить насыпью, 2 столовые ложки кленового сиропа, половину упаковки слоеного теста.

Способ приготовления: Очищенный и отварной сладкий картофель нарезать небольшими кусочками, добавить тофу, сахар, корицу, ваниль, соль, кокосовую стружку и все перемешать до однородной массы. Выложить слоеное тесто на сковороду так, чтобы оно прикрывало дно. Стены сделаны и закреплены водой. Залить начинкой, накрыть слоеным тестом и выпекать 50-60 минут при 180 градусах. Чтобы не пригорело, по истечении двадцатой минуты заверните фольгой.

Рекомендуемые: