2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Три года назад группа датских ученых провела исследование, посвященное тому, как французам удается оставаться такими здоровыми и насколько низок процент стран с сердечно-сосудистыми заболеваниями, даже несмотря на то, что они потребляют продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина по сравнению с другими людьми.
Исследователи изучили ситуацию и пищевые привычки людей, чтобы полностью прояснить ситуацию, и выяснили, что в результате большая часть потребляемой ими пищи - французские сыры.
Исследователи подвергали мужчин среднего возраста трем различным диетам в течение двух недель. Каждая диета содержала одни и те же калории, но различалась по содержанию.
В первом потреблялся только сыр, во втором рационе было масло, молоко и молочные продукты не употреблялись, а третий рацион содержал на 1,5% больше свежего молока, чем другие.
Затем исследователи исследовали фекалии мужчин, соблюдающих диету. Было обнаружено, что сыр и молоко обладают противовоспалительными свойствами. Следовательно, потребление сыра и молока снижает вред ТМАО, поскольку продукты животного происхождения взаимодействуют с короткоцепочечными жирными кислотами и расщепляют накопленные сердечно-сосудистые молекулы и микробы.
Больше всего меня удивило количество короткоцепочечных жирных кислот и иммунных кислот. По словам ученого Кевина Бонэма, исследований было относительно немного, но они, безусловно, выявили интересные факты.
По словам Гекхана Хотамислигила, преподавателя Гарвардской школы общественного здравоохранения по генетике и комплексным заболеваниям, это исследование показало, что потребление сыра и молока оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую систему и метаболические заболевания.
По словам кардиолога Кима Уильямса, продукты животного происхождения, если их употреблять с растительной пищей, гораздо более эффективны для сердечно-сосудистой системы.
Ваше сердце будет благодарно, если вы будете употреблять сыр регулярно!
Рекомендуемые:
Ешьте острый перец на живот для здоровья сердца
Согласно новому исследованию Военно-медицинского университета в Чунцине, потребление острого перца не только поможет вам похудеть, но и защитит ваше сердце. Небольшие дозы капсаицина, вещества, содержащегося в остром перце, побуждают нас воздерживаться от чрезмерного потребления соли, и в результате ваше сердце и кровеносные сосуды будут защищены, сообщили исследователи в журнале Hypertension.
Ешьте красную пищу для энергии и здоровья сердца
Диетологи делят продукты по цвету, потому что в зависимости от того, какого цвета продукт, в нем есть разные полезные для организма вещества. Красные продукты включают говядину и телятину, лосось, красный перец, помидоры, гранат, вишню, вишню, редис, красный грейпфрут, клубнику, малину, красные яблоки, красный виноград, арбуз и многое другое.
Ешьте сушеные семечки для здоровья сердца
Вкусные семечки чрезвычайно благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Регулярное употребление может значительно снизить уровень плохого холестерина в крови и снизить высокое кровяное давление. В основном это связано с ненасыщенными жирными кислотами, входящими в состав семян подсолнечника.
Ешьте абрикосы для здоровья сердца
В нашей загруженной и беспокойной повседневной жизни все больше и больше людей страдают от сердечных заболеваний или заболеваний сердечно-сосудистой системы. К сожалению, существует тревожная тенденция, что такие заболевания поражают не только пожилых, но и молодых людей.
Ешьте сыр для здоровья сердца и стройной фигуры
С учетом всех утомительных диет и советов по здоровому питанию в сыром виде становится все более невозможным думать, что мы можем похудеть, употребляя вкусные продукты. Однако оказывается, что это вполне возможно. Есть хорошие новости для любителей сыра.