Почему нужно чаще есть сома?

Видео: Почему нужно чаще есть сома?

Видео: Почему нужно чаще есть сома?
Видео: Сомы убивают людей — нам врали 1000 лет (реальная история) 2024, Ноябрь
Почему нужно чаще есть сома?
Почему нужно чаще есть сома?
Anonim

Многим нравится аромат сома, но это гораздо больше, чем просто вкусная еда. Включение съедобной рыбы в свой рацион помогает удовлетворить потребности в белке и увеличить потребление витаминов, полезных жиров и жирных кислот. Низкая калорийность этой рыбы делает ее популярным выбором для здорового питания и диет.

Употребление в пищу сома - восхитительный способ увеличить потребление жирных кислот омега-3 и омега-6. Оба эти питательных вещества важны для здоровья сердца и когнитивных функций. Высокое содержание омега-3 может не только защитить сердце от болезней, но и снизить количество холестерина в крови.

Одно исследование даже показало, что дополнительная порция рыбы каждую неделю может вдвое снизить риск сердечных заболеваний. Это также снижает вероятность образования тромбов и воспалений. Недавнее исследование показывает, что жирные кислоты омега-3 помогают защитить зрение у людей, страдающих возрастной дегенерацией желтого пятна, состоянием, которое вызывает дегенерацию сетчатки и помутнение глаз.

Сом
Сом

В рыбе также содержится ретинол - форма витамина А, улучшающая ночное зрение. Одна порция сома содержит все необходимые вашему организму аминокислоты. Этот высококачественный полноценный белок помогает вашему телу наращивать мышечную массу, а также помогает повысить эффективность вашей иммунной функции.

Употребляя порцию сома, вы получаете 40% рекомендуемой суточной нормы витамина B12. Очень важно помочь вашему организму расщепить пищу, которую вы едите, в полезную энергию. Без достаточного количества витамина B12 в вашем рационе страдает ваша нервная функция, и вы можете стать вялым. Было доказано, что употребление рыбы в качестве регулярной части сбалансированной диеты облегчает симптомы ревматоидного артрита.

Сом обеспечивает организм многими необходимыми питательными веществами, которые поддерживают наше здоровье, включая йод, селен, цинк и калий. Йод важен для щитовидной железы, а селен вырабатывает ферменты, которые могут помочь предотвратить рак. Сом также является верным хранителем легких. Он обладает способностью не только облегчать симптомы астмы у детей, но и показывает признаки ее профилактики. Доказана связь между низким уровнем омега-3 и повышенным риском депрессии. Поэтому сом полезен для поддержания хорошего психического здоровья.

Жареный сом
Жареный сом

Фото: Ваня Георгиева

Минеральный фосфор, содержащийся в соме, является незаменимым для организма минералом. Он играет активную роль в формировании костей и зубов. Дефицит фосфора может привести к потере костной массы, что в конечном итоге может вызвать паралич.

Поэтому включите его в свой обычный рацион, чтобы удовлетворить потребность в фосфоре. Сом вкусен и полезен - два качества, которые делают его предпочтительным выбором в меню многих людей.

Рекомендуемые: