2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Некоторые из крупнейших мировых производителей зерновых планируют отказаться от использования переработанной бумаги для упаковки своей продукции.
Это произошло после того, как ученые из Швейцарии недавно обнаружили, что ящики, в которых хранятся зерновые, являются канцерогенными и представляют большой риск для здоровья потребителей.
Исследователи из Цюриха обнаружили в ящиках для хранения токсичные химические вещества, полученные в основном из переработанных газет. По мнению ученых, упаковка изделий из переработанной бумаги может повлиять на пищевой продукт, даже если он помещен в дополнительный пакет.
Это стало ясно после того, как швейцарские исследователи проанализировали более 119 продуктов с немецкого рынка, в которых они обнаружили токсичные вещества, которые в 10-100 раз превышают допустимый минимум.
Химические вещества, называемые минеральными маслами, которые происходят из печатных красок, могут оказывать крайне негативное влияние на внутренние органы человека, говорится в заявлении BBC.
По сообщениям СМИ, большинство производителей во всем мире в настоящее время проводят политику отказа от упаковки в бумагу, которая вызывает рак. Оказывается, упаковка некоторых спагетти, макаронных изделий и риса также канцерогена.
В то же время авторитетные организации пищевой промышленности заявляют, что в настоящее время нет убедительных доказательств того, что минеральные масла в переработанной бумаге представляют собой опасный риск для здоровья человека.
Однако они склонны участвовать в будущих анализах, которые категорически подтверждают или опровергают предположения швейцарских ученых.
На данный момент нет официальной информации о том, представляет ли болгарская бумажная упаковка некоторых продуктов риск рака.
Рекомендуемые:
Тщательно выбирайте пакеты для замораживания в морозильной камере
Замораживание продуктов в морозильной камере значительно облегчает нашу жизнь и в то же время помогает нам сохранять больше продуктов в пригодном виде в течение более длительного периода времени. Вы скажете себе - это так просто, у нас в саду много перца, мы не едим его в свежем виде, открываем дверцу морозильной камеры и кладем внутрь.
Ученые: поджаренные ломтики канцерогены
Вызывают ли наши любимые тосты рак? Ответ заключается в наличии акриламида - токсичной молекулы, которая увеличивает риск рака. Он образуется при жарке, запекании или приготовлении на гриле продуктов, богатых углеводами. Причина, по которой мы даже знаем о потенциальной опасности акриламида, - это железнодорожные туннели.
Тонкости при панировке с кукурузными хлопьями
Блюда в панировке с кукурузными хлопьями имеют гораздо более привлекательный вид и вкус, чем продукты, обжаренные традиционным способом. Как соленые, так и сладкие блюда можно жарить или запекать с лепешками. В работе с хрустящим кукурузным продуктом есть определенные тонкости, соблюдение которых сделает приготовленную вами пищу неотразимой.
Поджаренные ломтики и картофель канцерогены и вызывают рак
Согласно исследованию Британского агентства по пищевым стандартам, поджаренные ломтики и печеный картофель образуют канцерогенный акриламид, который может привести к развитию рака. Специалисты предупреждают, что чем темнее цвет ломтиков картофеля, тем опаснее они для вашего здоровья.
Токсины и канцерогены, вызывающие ожирение
Внешние токсины - это те, которые поступают из окружающей среды. Они вредны из-за заражения продуктов питания и питьевой воды или из-за воздействия, вызывающего вдыхание или проникновение через кожу. Их много, и они зависят от широты и социального развития отдельных стран.
