Полезно ли есть креветки?

Оглавление:

Видео: Полезно ли есть креветки?

Видео: Полезно ли есть креветки?
Видео: КРЕВЕТКИ - ПОЛЬЗА И ВРЕД! 2024, Ноябрь
Полезно ли есть креветки?
Полезно ли есть креветки?
Anonim

Креветка являются одним из наиболее часто используемых видов моллюсков. Они очень питательны и содержат определенные питательные вещества, такие как йод. С другой стороны, некоторые люди утверждают, что креветки вредны для здоровья из-за высокого содержания холестерина. Кроме того, считается, что выращенные креветки имеют негативные последствия для здоровья по сравнению с дикими креветками.

Эта статья исследует являются ли креветки здоровой пищей включить в свой рацион.

Креветки низкокалорийны, но богаты питательными веществами.

Креветки очень питательны и не содержат много калорий. Напротив, креветки имеют довольно низкую калорийность, обеспечивая всего 84 калории на порцию и не содержащие углеводов.

Есть креветки
Есть креветки

Фото: Сия Рыбагина

Примерно 90% калорий в креветках поступает из белков, а остальное - из жиров.

Креветки с высоким содержанием холестерина

Порция креветок содержит 166 мг холестерина. Это почти на 85% больше, чем количество холестерина в других видах морепродуктов, например, в тунце. Многие люди боятся продуктов с высоким содержанием холестерина, потому что верят, что они повышают уровень холестерина в крови и тем самым стимулируют сердечные заболевания. Но они также содержат питательные вещества, в том числе антиоксиданты и жирные кислоты омега-3, которые, как было доказано, стимулируют здоровье сердца.

Креветки содержат антиоксиданты

Польза креветок
Польза креветок

Основной вид антиоксиданта в креветка представляет собой каротиноид под названием астаксантин. Астаксантин - компонент водорослей, который потребляют креветки. По этой причине креветки являются основным источником астаксантина. Фактически, этот антиоксидант отвечает за красноватый цвет клеток креветок.

В креветках есть антибиотики

Креветки, выращенные на фермах за пределами США, могут быть заражены антибиотиками. Чтобы снизить эту вероятность, лучше всего покупать диких или выращенных креветок в США или других странах, где использование антибиотиков является незаконным.

Рекомендуемые: