2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Исследователи питательных веществ для растений обнаружили в брюссельской капусте ингредиенты, которые помогают системе защиты нашего организма бороться с раком и другими опасными заболеваниями. Брюссельская капуста, как и другие овощи семейства крестоцветных, «обезвреживает» химические вещества, вызывающие рак, и в то же время усиливает ферменты, защищающие наш организм от отравлений.
Исследования голландских исследователей показывают, что брюссельская капуста защищает наш организм от рака, сохраняя нашу ДНК здоровой. ДНК отвечает за деление клеток в нашем организме.
Когда структура нашей ДНК нарушена, клетки могут начать делиться быстрее, чем обычно, что может привести к образованию раковой опухоли. Многие исследования доказывают, что брюссельская капуста обладает способностью защищать нашу ДНК от повреждений.
Исследователи провели исследование, разделив группу здоровых мужчин на две части. Одна группа ела 300 граммов брюссельской капусты в день, в то время как другая не включала в свой рацион крестоцветные овощи. Через три недели у мужчин, которые ели брюссельскую капусту, было на 28% меньше нарушений ДНК.
Брюссельская капуста снижает риск рака пищеварительного тракта.
Питательные вещества брюссельской капусты защищают организм от гетероциклических аминов, которые являются канцерогенными ингредиентами жареного на гриле или на углях мяса. Эти канцерогены обычно связаны с раком толстой кишки. Исследования на животных показали, что у тех, кто получал сок брюссельской капусты и гетероциклический аминоканцероген, реже развивается рак.
У животных, получавших брюссельскую капусту, было уменьшено количество предраковых клеток в толстой кишке и печени, а также резко уменьшилось предраковое повреждение печени. Эти удивительные результаты являются результатом сильной способности брюссельской капусты защищать организм от отравления и очищать толстую кишку.
Брюссельская капуста также содержит клетчатку, которая питает клетки, составляющие стенки толстой кишки, и предотвращает связанные с ней заболевания, в том числе рак.
Брюссельская капуста помогает при раке мочевого пузыря.
Другие исследования показывают, что брюссельская капуста защищает от рака мочевого пузыря. Диеты 697 человек с диагнозом рак мочевого пузыря сравнивали с диетами еще 708 физически здоровых людей того же возраста, пола и этнической принадлежности.
Среднесуточное потребление брюссельской капусты, а также других овощей семейства крестоцветных было значительно ниже у онкологических больных, чем у здоровых людей. У тех, кто ел брюссельскую капусту и овощи семейства крестоцветных, риск развития рака мочевого пузыря на 29% ниже, чем у тех, кто ел меньше всего.
Наибольшая польза была у людей с самым высоким риском рака мочевого пузыря, включая мужчин, курильщиков и пожилых людей.
Свойства брюссельской капусты против рака мочевого пузыря обусловлены высоким содержанием изотоцианитов, которые являются сильными антиканцерогенами. Они проходят через мочевой пузырь и выводятся наружу, что делает их особенно сильными против этой формы рака.
Профилактика рака груди
Сульфорафан выделяется из брюссельской капусты и, как было показано, ускоряет процесс высвобождения ферментов из измеряющей печени, которые защищают организм от отравления химическими веществами, вызывающими рак. Исследования показали, что сульфорафан может остановить распространение раковых клеток в груди, даже если они находятся на более поздней стадии.
Защита от рака простаты
Исследование 1000 человек в Центре исследования рака Сиэтла показало, что употребление 28 различных овощей в неделю снижает риск рака простаты на 35 процентов. Однако у тех, кто ел 3 или более овощей семейства крестоцветных в неделю, риск рака простаты был на 44% ниже.
Многие говорят, что не любят брюссельскую капусту. Если вы не являетесь поклонником этого удивительного овоща, попробуйте нарезать его небольшими кусочками и посыпать им салат. Вы не сможете их попробовать, но все равно будете получать ингредиенты, укрепляющие ваше здоровье и защищающие организм от болезней.
Рекомендуемые:
Брюссельская капуста
брюссельская капуста из семейства овощей брокколи, капусты и цветной капусты, а именно семейства крестоцветных. Сама по себе брюссельская капуста представляет собой прямое, высокое и неразветвленное растение с крупными, хрупкими и удлиненными листьями.
Зеленый чай от всех болезней
Употребление чая предотвращает набор веса. По мнению группы японских исследователей, регулярное употребление зеленого напитка способно нейтрализовать процесс набора веса и набора лишних килограммов. Недавние эксперименты ученых из Университета Кобе в Японии показывают, что употребление чая способно нейтрализовать вредное воздействие жирной пищи на человеческий организм и, таким образом, предотвратить развитие диабета 2 типа.
Брюссельская капуста помогает облегчить зачатие
Одним из наиболее важных элементов для улучшения и повышения фертильности женщин и мужчин является фолиевая кислота. Он значительно снижает риск выкидыша и врожденных дефектов, поэтому рекомендуется всем будущим мамам. Брюссельская капуста богата витаминами, которые увеличивают количество сперматозоидов в эякуляте.
Брюссельская капуста идеально подходит для диеты
Брюссельская капуста не менее популярна, чем белокочанная, цветная капуста и брокколи. В дикой природе эта капуста не встречается в природе - она была создана искусственно в Бельгии, откуда и получила свое название. Его выращивание началось в середине восемнадцатого века, а в первой четверти девятнадцатого века его уже выращивали не только в Бельгии, но и в Нидерландах, Англии, Германии, Франции и США.
Рецепт с куркумой защищает нас от всех болезней
Американский врач Кэролайн Андерсон утверждает, что рецепт, содержащий всего три ингредиента, может защитить нас от многих болезней, включая рак. Она считает, что черный перец, куркума и оливковое масло чрезвычайно полезны, и больше людей должны узнать об их преимуществах.
