Курица или рыба - что полезнее?

Видео: Курица или рыба - что полезнее?

Видео: Курица или рыба - что полезнее?
Видео: МЯСО vs РЫБА 2024, Сентябрь
Курица или рыба - что полезнее?
Курица или рыба - что полезнее?
Anonim

В большинстве диет курица и рыба рекомендуются как полезное, низкокалорийное и полезное мясо. Но что из двух здоровее? Есть некоторые особенности, которые необходимо учитывать при выборе того, на что из двух сделать акцент в нашем рационе.

Прежде всего, необходимо упомянуть общеизвестный факт, что цыплята в торговой сети предварительно обработаны всевозможными синтетическими препаратами, чтобы они росли быстрее и не болели.

Во время выращивания они принимали антибиотики и другие препараты от болезней птиц, а для быстрого роста получали гормональные добавки, очень часто содержащие эстроген.

Кроме того, некоторые исследования показывают, что некоторым готовым к продаже цыплятам вводят дополнительное количество воды, чтобы их вес был больше их фактического веса. Собрав воедино все эти подробности о росте кур, вы можете ответить за себя - курица в магазинах это вообще не самая полезная вещь в мире.

С другой стороны, если вы покупаете кур в домашнем хозяйстве или на проверенной органической ферме, где животные находятся на свободе и выращиваются в максимально экологически чистых условиях, вы можете быть уверены, что потребляете очень полезное и диетическое мясо.

В отличие от кур, рыба не подвергается такой жесткой химической обработке. Даже тот, что разводят. Кроме того, очень часто в магазинах предлагается рыба, выловленная из водоемов с естественными условиями жизни, т.н. - дикая рыба.

рыба очень полезна
рыба очень полезна

Ожидается, что они будут максимально чистыми и наиболее подходящими для употребления. Однако следует учитывать, что не все водоемы содержат чистую и незагрязненную воду. Поэтому лучше покупать свежую рыбу из обследованных водоемов.

По составу двух продуктов - курица и рыба Нельзя не отметить преимущество рыбных продуктов, резко превращающее их в востребованный и желанный продукт для полноценного и диетического питания.

Речь идет о богатом содержании ценных полиненасыщенных жирных кислот - Омега-6 и Омега-3. Они абсолютно незаменимы для человека, и их принятие имеет большое значение для поддержания хорошего здоровья.

Считается, что они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, обладают противовоспалительными свойствами, положительно влияют на нервную, эндокринную, половую и иммунную системы.

Обобщая эти важные особенности рыбы и курицы, чешуя разветвляется в пользу рыбы. Но если у вас под рукой есть домашняя курица, не сомневайтесь. В любом случае, это отличная еда и гораздо более диетическая по сравнению с говядиной и свининой или готовыми к употреблению колбасами.

Рекомендуемые: