2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лобода - травянистое растение, более известное своими лечебными свойствами. Лобода содержит белок, белок и витамин С. Этот листовой овощ не только полезен, но и обладает прекрасным вкусом. Молодые листочки айвы можно прилично расположить рядом со шпинатом и крапивой на нашем столе.
Колчан это легкие и свежие продукты, идеально подходящие для жарких месяцев и могут быть включены в любой рацион. Легко готовится и удачно сочетается со многими другими овощами. Из киноа с успехом можно приготовить не только салаты и блюда, но и многие сытные и витаминные супы. Вот несколько рецептов супы из киноа которые помогут разнообразить летнее меню:
Суп с киноа и барахлом
Необходимые продукты: киноа - 600 г, лук - 1 головка, масло - 6 столовых ложек, барахло - 150 г, рис - 3/4 чайной ложки, яйца - 2 штуки, соль - по вкусу
Способ приготовления: Вымойте колчан и очистите его. Пропитать и ошпарить кипятком, затем слить. Отварить киноа в подсоленной воде вместе с маслом, барахлом и нарезанным луком. Добавьте рис. Через 10 минут снимите суп с огня, посолите и залейте взбитыми яйцами.
Зеленый суп с киноа
Необходимые продукты: киноа - 40 листьев, рис - 150 г, куриный бульон - 1 кубик, зеленый лук - 3 стебля, масло, соль, петрушка - 1 стебель, девесил - 1 стебель, яйца - 1 штука, йогурт - 2-3 ст.
Способ приготовления: Чистим колчан и промываем. Режем и тушим с небольшим количеством сала и зеленого лука. Добавьте к нему промытый рис и кубик бульона. Залить водой и посолить. Варить суп около 30 минут. Затем посыпаем петрушкой и девесилом. Снимите суп с огня и примерно через 10 минут добавьте в него взбитое яйцо и йогурт.
Овощной суп с киноа
Необходимые продукты: киноа - 1 горсть, щавель - 4 листика, зеленый лук - 2 стебля, морковь - 1 штука, сельдерей - 1 стебель, картофель - 1 штука, рис - 2 столовые ложки, помидоры - 2 штуки, масло - 3 столовые ложки., петрушка, бульон - 2 кубика на ваш выбор
Способ приготовления: В 1,2 литра кипятка положить масло, нарезанный лук, нарезанную морковь, стебли сельдерея и петрушки, нарезанный кубиками картофель, рис и нарезанный кубиками бульон. Когда рис станет мягким, добавьте мелко нарезанные помидоры и киноа. Дать супу вариться еще 5-6 минут. Посыпать измельченным сельдереем и листьями петрушки.
Зеленый суп со щавелем и киноа
Необходимые продукты: щавель - 250 г, киноа - 250 г, оливковое масло - 4 столовые ложки, лук - 1 головка, масло сливочное - 20 г коровье, йогурт - 1 стакан, яйца - 1 штука, лапша - 50 г, сыр - 150 г, мука - 1 ст. л., бульон - 1 кубик, петрушка - 1/2 пучка, лимоны - 1 штука
Способ приготовления: Обжарить нарезанный лук на оливковом масле. Добавить очищенные, промытые и измельченные листья айвы и щавель. Как только вода испарится, добавляем 1200 мл воды, куб бульона и через 15 минут кладем лапшу. Дайте супу покипеть, пока лапша не будет готова. Суп готовится из молока, муки и яиц. Добавьте тертый сыр, масло и мелко нарезанную петрушку. Подается суп с долькой лимона.
Зеленый суп с доком, киноа и щавелем
Необходимые продукты: док - 1 пучок, киноа - 1 пучок, щавель - 1 пучок, петрушка - 1 стебель, мята - 1 ст, зеленый лук - 3 стебля, рис - 1/2 стакана, йогурт - 1/2 кг, яйца - 1 шт (для строительства), яйца - 3 штуки (отварные), сок лимона, соль, перец
Способ приготовления: Промытые листовые овощи мелко нарезать. Залейте их 6 чайными ложками горячей подсоленной воды. Перевернув, добавьте рис. Наконец, когда рис и овощи приготовятся, приготовьте суп из яйца, взбитого с йогуртом. Посыпать мятой и петрушкой. При подаче добавить в суп вареные яйца, разрезанные на четыре части, сок лимона и черный перец.
Зеленый весенний суп
Необходимые продукты: киноа - 200 г, крапива - 150 г, шпинат - 150 г, зеленый лук - 4 стебля, масло - 50 мл, рис - 30 г, сыр - 30 г, яйца - 2 штуки, йогурт - 1/3 ч. петрушка, мята, укроп, соль
Способ приготовления: Все листовые овощи очищаем, промываем и измельчаем. Тушить в жире и после размягчения залить водой с солью. Когда суп закипит, добавьте рис и тушите до полного размягчения. Снимите суп с огня и добавьте тертый сыр и смесь яиц и йогурта.
Суп с киноа и свеклой
Необходимые продукты: свекла - 300 г, киноа - 300 г, помидоры - 2 штуки, лапша - 50 г, масло - 4 столовые ложки, соль
Способ приготовления: Нарезанный лук потушить, добавить нарезанную свеклу. После обжарки добавляем нарезанную киноа и нарезанные кубиками помидоры. Наливается вода. Когда закипит, добавить лапшу и посолить. Строительство не является обязательным.
Зеленый суп с киноа и авокадо
Необходимые продукты: киноа - 2 горсти, авокадо - 1 штука, зеленый лук - 3 стебля, масло - 4 столовые ложки, сыр желтый - 30 г, яйца - 4 штуки (отварные), петрушка - 1 стебель, укроп - 1 стебель, соль, лимонный сок
Способ приготовления: Нарезанный лук потушить в жире. Добавьте нарезанную киноа. Добавьте 2 ч. Л. теплая вода и нарезанный кубиками авокадо. Снимите суп с огня. Приправить лимонным соком и солью. Добавьте мелко нарезанный укроп и петрушку. Сверху посыпать тертыми яйцами и желтым сыром.
Рекомендуемые:
Ешьте зеленые овощи для красоты и молодости
Зеленые дары природы - это секрет вечной красоты, молодости и хорошего тона. Зеленые овощи обладают множеством полезных свойств, при этом они не оказывают негативного воздействия на наш организм. Важно знать, что эта группа овощей является переносчиком хлорофилла и клетчатки, оказывающих очищающее действие на желудок и кровь.
Чем полезны зеленые продукты?
Зеленые продукты являются чрезвычайно важной частью здорового питания, поскольку содержат важные питательные вещества, полезные для функций многих органов. Выбор бесконечен, особенно весной и летом, и его легко включить в ежедневный рацион.
Зеленые фрукты и овощи - благо для здоровья
Многие эксперты считают, что одни из самых полезных фруктов и овощей - зеленые. Ряд исследований показал, что зеленые листья чрезвычайно богаты хлорофиллом. Это самый мощный антиоксидант или фитонутриент, известный человечеству. Фитонутриент хлорофилл придает зеленый цвет растениям, а также оказывает сильное детоксифицирующее и регенерирующее действие на печень, помогает укрепить стенки пищеварительного тракта, помогает при кожных проблемах и обладает противораковыми свойс
Зачем выращивать в домашних условиях зеленые травы и специи?
У каждого из нас дома есть хоть один горшок с зеленью, правда? Будь то базилик, петрушка и прочее. Однако у нас дома не всегда есть свежие специи, поэтому мы используем сухие для ароматизации салатов и блюд. Но, согласитесь, вкус салата или блюда, заправленного свежими специями, намного богаче, ароматнее и, конечно же, намного полезнее.
Зеленые чаи
Неслучайно чай упоминается как одно из самых ценных открытий китайцев. Этот горячий освежающий напиток, который варят уже более 4500 лет, - настоящее сокровище китайцев, которым они по праву гордятся. Хотя чай уже популярен во всем мире, настоящими виновниками способа его приготовления остаются китайцы.