Продукты со скрытым количеством соли

Оглавление:

Видео: Продукты со скрытым количеством соли

Видео: Продукты со скрытым количеством соли
Видео: Какие продукты содержат скрытую соль | О самом главном 2024, Декабрь
Продукты со скрытым количеством соли
Продукты со скрытым количеством соли
Anonim

Все мы знаем, что сахар очень коварен и что за его чрезмерным потреблением нужно следить не меньше, чем за количеством калорий в нашей тарелке.

Соль как вкусовой антагонист сахара в гораздо меньшей степени подлежит такому наблюдению, хотя у здорового человека суточное потребление натрия не должен превышать 2300 мг в сутки.

При повышенном артериальном давлении этот показатель следует снизить до 1500 мг, но большинство людей даже не подозревает о постоянном избытке натрия.

Это факт соль содержится в огромном количестве продуктов, как сахар, и не всегда соленый на вкус. Давайте посмотрим на некоторые из продукты со скрытой солью.

Соусы

Продукты со скрытым количеством соли
Продукты со скрытым количеством соли

Никого не удивит, что в этом списке есть соусы, потому что по большей части все они имеют такой вкус. Но содержание натрия в нескольких столовых ложках какой-нибудь фабричной заправки для салатов может быть просто шокирующим - около 300 мг! Кстати, это примерно 10-15% суточной нормы, а в случае с маринадом - около 20% в 1 столовой ложке, чего недостаточно даже для того, чтобы как следует замариновать, например, 100-200 г куриной грудки.

Фасованная паста

Пончики содержат скрытую соль
Пончики содержат скрытую соль

Если у вас не было достаточно причин для их ограничения, таких как большое количество калорий и сахара, которые они содержат, то вот еще одна причина - соль. Итак, в пончике содержится около 200 мг натрия. Не говоря уже о том, что в большинстве упакованных хлебобулочных изделий натрий используется просто как дополнительный консервант.

Полуфабрикаты супы

В супах быстрого приготовления много скрытой соли
В супах быстрого приготовления много скрытой соли

Как и в случае с хлопьями, тарелка горячего супа может не только стать основой высококалорийного ужина или обеда, но и обеспечить ваш организм половиной дневной нормы натрия. Особенно это касается консервированных супов, длительное употребление которых обычно может привести к снижению чувствительности к соленому вкусу и, как следствие, к постоянной передозировке натрия.

Бургеры

В основе так называемых гамбургеров, приготовленных из большого количества продуктов с высокой степенью переработки, таких как соя, содержится от 400 до 500 мг натрия на порцию. Делается это для улучшения и усиления вкусовых качеств без учета соленость продуктов, специи и сыр в составе добавленных ингредиентов.

Рекомендуемые: