Клубничное дерево

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Клубничное дерево / Arbutus unedo /, также называемый только земляничным, представляет собой вечнозеленый низкорослый кустарник, который с годами приобретает форму дерева.

Достигает высоты 4-6 метров. Клубничное дерево Цветет и плодоносит с октября по март. Поздней осенью одновременно появляются цветы и плоды.

Листья клубничное дерево темные и блестящие. Его ярко-оранжевые плоды размером 2-3 см являются настоящей достопримечательностью, потому что они похожи на клубнику, отсюда и название.

Перед созреванием плоды имеют зеленую окраску, а после созревания приобретают красивый красный цвет. Под внешней оболочкой находится мясистая часть, полная семян.

Клубничное дерево Это простое в выращивании растение, которое лучше всего растет на богатых питательными веществами и дренирующих почвах, но хорошо переносит тяжелые глинистые почвы. Земляничное дерево в природе встречается в южной Швейцарии, Ирландии, Крыму, Малой Азии, Средиземноморье.

На территории нашей страны он находится на горе Странджа и придает природе неповторимый шарм. Лучше всего растет при ярком солнечном свете.

Очень интересное разнообразие клубничное дерево это красная мирика или китайское клубничное дерево. Это очень распространено в Китае, но также встречается в Японии, Тайване, Корее и на Филиппинах. Его плоды обычно красные, но могут быть пурпурными или белыми. Их скорлупа твердая, а внутри очень сладкая.

Выращивание клубничного дерева

В нашей стране до сих пор нет устоявшихся традиций выращивания земляничного дерева, но все больше и больше людей начинают его выращивать. Земляничное дерево достаточно затвердевшее и выдерживает температуру не ниже -16 градусов.

Молодые растения плохо переносят низкие температуры, поэтому первые несколько зим следует выращивать в теплицах. Лучше всего размножить клубничное дерево семенами. Семена высевают на поверхность компоста в теплице в конце зимы.

Компост нужно держать постоянно влажным, он не должен пересыхать. Семена обычно прорастают в середине или конце весны.

Пересадка в индивидуальные горшки производится после клубничное дерево достаточно большой, чтобы выдержать и расти в тени и свете оранжереи, по крайней мере, в первую зиму. Его минимально обрезают для сохранения кроны.

Состав клубничного дерева

Плоды земляничного дерева содержат около 20% сахаров, а во всех частях растения есть этилгаллат и дубильные вещества, которых в коре достигает 45%.

Земляничное дерево в кулинарии

Плоды клубничное дерево съедобны, имеют очень приятный красный цвет. Красивый красный цвет появляется, когда они созревают, и издалека кажется, что на дереве полно клубники. Хотя плоды похожи на клубнику, на вкус они совсем другие. У них приятный и тонкий аромат.

Их можно консервировать или использовать для приготовления вкусных джемов. Плоды земляничного дерева нельзя есть сырыми, потому что они имеют неприятный вкус, который вам не понравится.

Плоды клубники красной мирика едят в свежем виде, потому что их внутренности сладкие. Их можно сушить, а также использовать для приготовления джемов и консервов.

Польза клубничного дерева

Помимо декоративных свойств и фруктов, используемых в пищевой промышленности, клубничное дерево есть также польза для здоровья тела. Обладает хорошими антибактериальными свойствами за счет этилгаллата. Антибактериальные свойства наиболее выражены в отношении микобактерий.

Он хорошо действует при кашле и боли в горле, применяется для лечения дизентерии и диареи, при заболеваниях мочевыделительной системы, таких как уретрит и цистит. Листья и корни земляничного дерева обладают хорошим вяжущим и мочегонным действием.