2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Желейные десерты эффектно смотрятся и полезны благодаря наличию желатина, который содержит важные для волос, кожи и ногтей вещества.
Десерты из желатина готовятся быстро и очень вкусные. Молочный кисель приготовить несложно. Вам понадобится 2 чайные ложки молока, полстакана сахара, 2 столовые ложки светлого ликера, 20 граммов желатина, 1 ваниль.
Желатин заливают холодной кипяченой водой и дают набухнуть. Молоко вскипятить с сахаром, добавить ваниль, ликер и набухший желатин.
Смесь нагревают до растворения желатина без кипения. Разлить по формочкам и поставить в холодильник. При подаче полить жидким медом или густым фруктовым сиропом.
Шоколадно-апельсиновое желе тоже легко и быстро готовится. Вам понадобится 40 граммов желатина, 5 апельсинов, 80 граммов сахара, 150 граммов шоколада, 500 граммов жидких сливок.
Половину желатина заливают холодной кипяченой водой и дают набухнуть полчаса. Выдавить апельсины и вылить сок в кастрюлю.
Нагрейте сок на слабом огне, добавьте сахар и желатин и нагрейте, не доводя до кипения, чтобы желатин растворился.
Процедить через сито и разлить по формам, заполненным наполовину. Оставить застывать в холодильнике на два часа. Когда желе затвердеет, приготовьте второй слой.
Оставшийся желатин заливаем холодной кипяченой водой. Тертый шоколад смешать со сливками и нагреть на слабом огне, постоянно помешивая.
Добавить желатин, нагреть до растворения и остудить. Залейте смесью апельсиновое желе и снова уберите в холодильник на два часа.
Мусс из шоколадного желе приготовить очень просто. Вам понадобится 200 граммов шоколада, 200 миллилитров жидких сливок, 5 яиц, 100 граммов сахара, 1 ваниль.
Измельчите шоколад в кастрюле, добавьте ваниль и сливки и нагрейте на водяной бане, пока шоколад не растает.
Слегка остыть. Желтки с сахаром взбить миксером, немного нагреть на водяной бане и смешать с шоколадной смесью. Взбить яичные белки в снегу и добавить в шоколадную смесь. Распределите смесь по формочкам и дайте застыть в холодильнике.
Рекомендуемые:
Легкие диетические десерты
Если вы хотите съесть что-нибудь сладкое, но при этом это не влияет на вашу фигуру, выберите один из диетических десертов. Они легкие и быстро усваиваются организмом. Вы можете легко приготовить их самостоятельно. На диетический десерт с творогом понадобится 250 граммов творога, горсть сухофруктов, 125 граммов йогурта, 2 чайные ложки меда или варенья, 1 чайная ложка какао-порошка.
Свежие и легкие десерты с абрикосами
Сейчас лето, и на рынке можно найти один из самых любимых фруктов - абрикосы . Добавление их в разные рецепты свежих и легких десертов превращает каждый торт в настоящий соблазн. Торт с абрикосами и маскарпоне Необходимые продукты: О базе:
Легкие домашние десерты на Пасхальный пост
Начинаются пасхальные посты, но это не значит, что мы должны лишать себя удовольствия съесть вкусный десерт. Есть достаточно возможностей приготовить что-нибудь сладкое, не прерывая поста. Вот некоторые из них. Постное печенье Необходимые продукты:
Легкие десерты для детей
Любимое блюдо каждого ребенка в его ежедневном меню - десерт. Если бы он мог просто выбирать, что есть, в 95% случаев, ребенок выбрал бы сладкое блюдо. Вот предложения по легким десертам для детей. Желатиновые апельсины Возьмите 4-5 апельсинов среднего размера, разрежьте их пополам.
Изысканные и легкие мелбы
Вы легко сможете сами приготовить красивый и изысканный мелби, с помощью которого сможете охладиться в жару и приятно удивить своих близких. Мельба с малиной и киви легко приготовить и очень освежает. Необходимые продукты: 200 г малины, 2 киви, 6 шариков ванильного мороженого, 2 чайные ложки жидкого меда, 2 столовые ложки десертного белого вина, 1 столовая ложка нарезанного миндаля.
