Вот насколько на самом деле полезна морковь

Видео: Вот насколько на самом деле полезна морковь

Видео: Вот насколько на самом деле полезна морковь
Видео: ВОТ ЧТО ТВОРИТ МОРКОВЬ! (Реальная Польза и Вред Моркови) 2024, Ноябрь
Вот насколько на самом деле полезна морковь
Вот насколько на самом деле полезна морковь
Anonim

Морковь, также называемый кроличьей картошкой, продукт молодости, король красоты и даже деликатес гномов. Этот овощ - незаменимый источник антиоксидантов, минералов и элементов.

В его состав входит около 30 необходимых нашему организму веществ. Каротин, пожалуй, самый известный из них. Желто-оранжевый краситель содержится не только в плодах, но и в стеблях и корнях моркови. Улучшает работу легких, нормализует обмен веществ и положительно влияет на умственное и физическое развитие.

Основная ценность каротина - улучшение зрения. Чуда не ждите: вылечить близорукость с помощью моркови нереально, но нужно регулярно обеспечивать глаза полезными микроэлементами. По мнению ученых, те, кто регулярно есть морковь, снизить риск катаракты на 40%. Помимо каротина, овощи содержат фитоен, фитофлюен и ликопин - антиоксиданты, снимающие стресс, защищающие кожу от воздействия свободных радикалов, замедляющие процессы старения, улучшающие состояние волос. Поэтому, когда вам грустно, не жуйте плитку шоколада, а хрустите морковью.

Морковь полезна для зрения
Морковь полезна для зрения

В сыром виде морковь укрепляют десны, препятствуют образованию жира и борются с авитаминозами.

Чем полезна вареная морковь?

Они помогают при дисбактериозе. Корень поможет решить некоторые интимные проблемы - эффективно борется с молочницей и улучшает лактацию у кормящих мам.

В небольших количествах морковь также содержит пантотеновую и аскорбиновую кислоты, жирные и эфирные масла, витамины группы В, магний, кальций, калий, натрий, фосфор, серу и цинк. На самом деле, вы получаете очень важные витамины из потребление моркови без вреда для фигуры (в 100 г моркови 32 калории).

Морковь
Морковь

Будь осторожен! Противопоказаний у моркови немного, но они есть. Беременным следует есть их натощак, не более двух в день. В противном случае бета-каротин, который превращается в витамин А, может даже навредить плоду. Не рекомендуется при заболеваниях органов пищеварения.

Несмотря на то, что морковь являются диетическим продуктом, содержат много сахаров: глюкозу, крахмал, пектин и другие. Именно поэтому кушать вечером хрустящую морковь не рекомендуется.

Рекомендуемые: