2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Шоколад - безусловный лидер среди сладких угощений, и вряд ли кто-то сможет устоять перед этим соблазном. Вот уже несколько лет на повестке дня стоит вопрос, полезен или скорее вреден шоколад. Конечно, чтобы ответить на этот вопрос, нам нужно точно знать, о каком шоколаде идет речь, и детально изучить его содержание.
Шоколад богат калорийности пищи. Он содержит 61% углеводов, 30% жиров и 5-8% белков. Жиры в шоколаде состоят из насыщенных жирных кислот - стеариновой (34%) и пальмитиновой (27%), мононенасыщенных - олеиновой (34%) и только 2% полиненасыщенных, представленных линолевой кислотой. Несмотря на значительное количество насыщенных жирных кислот в шоколаде, они нейтрально влияют на уровень холестерина в сыворотке крови и не приводят к его повышению.
Темный шоколад темный, потому что в нем гораздо больше какао-порошка (70%). Какао-бобы богаты теобромином, который является естественным спазмолитиком. Стрессовые ситуации в жизни связаны с выбросом адреналина и спазмом сосудов. Спазмолитическое действие теобромина предотвращает спазм коронарных артерий, питающих сердце, и кровеносных сосудов головного мозга.
Вредные ингредиенты в шоколаде должны включать танин. Он может вызвать головные боли у людей с уже суженными кровеносными сосудами из-за отложений, а употребление шоколада перед сном может привести к бессоннице и преждевременной активности.
Шоколадная зависимость - обычное явление, которое в два раза чаще встречается у женщин. В механизме этого задействованы биологически активные вещества, такие как кофеин, тирамин, фенилаланин. Последние обладают амфетаминоподобным действием, но гораздо слабее.
В молочный шоколад добавляют молоко в разном процентном соотношении.
Поскольку белый шоколад производится в основном из какао-масла и не содержит какао-порошка, можно сказать, что это не настоящий шоколад. Он лишен главного полезного ингредиента (теобромина) и не оказывает на организм положительного воздействия, присущего шоколаду.
Итак, если мы должны сказать, что есть вредный шоколад, то он будет белым. Что касается черного и молочного, можно с уверенностью сказать, что это полезные продукты, и их умеренное употребление приносит не только удовольствие, но и оказывает благотворное влияние на организм.
Если вы также являетесь поклонником шоколада, мы можем порекомендовать вам приготовить настоящий домашний шоколад или почему бы не шоколадные конфеты, шоколадный торт и пушистые шоколадные кексы.
Рекомендуемые:
Знаем ли мы, что на самом деле содержится в любимых напитках?
Вода, даже теплая, несомненно, лучший напиток для тела и разума. Проблема, однако, в том, что у него нет вкуса и запаха, и хотя мы чувствуем себя с ним здоровыми, мы прибегаем к более приятным напиткам, чтобы утолить жажду. Многие люди становятся жертвами умных маркетинговых компаний, которые размещают на рынке соки и напитки с большими этикетками, которые на 100% натуральны и оставляют вредную информацию почти невидимой в маленькой коробке.
Хитовые крылышки буйвола в США на самом деле куриные
В мире существует множество блюд, известных своими интересными звучными названиями, которые, однако, не имеют ничего общего с реальностью. Таково, например, известное китайское блюдо. Муравьи, взбирающиеся на дерево ». Нет ни муравьев, ни дерева.
Что на самом деле означает "органический"?
Когда вы видите продукты, косметику и чистящие средства с пометкой органический , это относится не только к самому продукту, но и к тому, как продукты или их ингредиенты выращиваются и обрабатываются. Короче говоря, органические продукты и другие ингредиенты выращиваются без использования синтетических пестицидов, осадка сточных вод, синтетических удобрений, генетически модифицированных организмов (ГМО), биоинженерии или ионизирующего излучения.
Что на самом деле содержится в бозе?
Бозата - традиционный и очень популярный напиток в ряде балканских стран. Считается, что он был впервые произведен в 10 веке, и с годами рецепт распространился и приобрел разный вид в разных странах. Сегодня пить бозу можно в таких странах, как Болгария, Македония, Сербия, Румыния, Турция, Украина, Босния и Герцеговина и других.
Что на самом деле в ветчине?
Очень удобно, с одной стороны, и к тому же не дорого брать с собой запакованный кусочек ветчины. Потому что ветчина должна означать чистое мясо. Но так ли это на самом деле? Да, похоже, из мяса, пахнет мясом, привносит вкус, но мяса почти нет.
