2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
С его оттенками оранжевого, красного и коричневого, с множеством ароматов фруктов и специй, осень идеально подходит для приготовления освежающие десерты из продуктов и в цветах сезона.
Специи, которые подходят ко всему
Когда мы говорим об осенней кухне, нельзя начинать с корицы - звезды осенних специй. В пироге, блинах или тыквенном пироге она согревает некоторые фрукты, такие как яблоки и груши, чтобы придать им легкий осенний аромат.
Но корица - не единственная специя, которую можно использовать в этом сезоне. Имбирь, кардамон или гвоздика также являются отличными ингредиентами, которые можно добавлять в любую смесь для выпечки.
Хорошие продукты сезона
Конечно, яблоко и груша - первое, что приходит на ум, когда дело касается Осенний десерт. Но они не единственные - мы можем смело смотреть на инжир, фундук и вообще на многочисленные орехи, такие как миндаль. Нельзя забывать и о тыкве, она бесконечно сладкая. Ароматизатор, который можно приправить кофе или карамелью, которые также входят в число ароматов, идеально подходящих к тону осеннего рецепта.
Горячие десерты
С точки зрения приготовления можно сделать ставку на десерты, которые подаются горячими. Крэмбл, оладьи с карамелью, запеченные карамелизованные бананы или торт с жидким шоколадом… Идей на деликатесы много, и желающих их попробовать есть.
Вот рецепт, который может вам понравиться
Мини-пирог с яблоками без глютена
Это рецепт, который идет вразрез с традиционными рецептами. Кроме того, его легко и быстро приготовить. Для него вам понадобится 10 маленьких яблок, 25 г поленты, 165 г кукурузной муки, 60 г нута и 150 г сливочного масла. А также яйцо, пол чайной ложки разрыхлителя, меньше щепотки ванильной пудры, соль и сахар. Затем вырежьте из кулинарной бумаги.
Подготовка: Разогрейте духовку до 70 ° C. Очистите яблоки и нарежьте их ломтиками.
Все ингредиенты без сахара взбить до однородной массы. Затем оберните бумагой для выпечки кружочки диаметром 8 см. Аккуратно распределите по 50 г смеси в каждый кружок и поместите в центр яблоко, слегка надавливая.
Затем посыпьте сахаром и карамелизируйте на плите.
Надень это Осенний десерт в духовке 30-35 минут. Если яблоки недостаточно подрумянятся, оставьте еще на несколько минут.
Рекомендуемые:
Самые вкусные осенние продукты, полезные для здоровья
Осень - это время, когда наше тело готовится к холодным месяцам, когда наша физическая активность ниже, а потребление свежих фруктов и овощей намного меньше. С другой стороны, это время, когда на нас начинают нападать грипп, вирусы и инфекции.
Осенние десерты с айвой
Осенью можно удивить друзей и близких вкусными десертами с айвой. Легко сделать айвовый торт . Необходимые продукты: 3 яйца, 2 айвы, пол чайной ложки муки, пол чайной ложки сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 кусок кожуры мандарина.
Полезные осенние сладкие соблазны с тыквой
Каждый фрукт или овощ нужно есть только в сезон, это бесспорно. А что наиболее характерно для осени? Также несомненно, что это тыква. Богатый витаминами A, C и B, не содержащий жиров и холестерина, это один из самых полезных для здоровья продуктов осенью.
Вот как нарисовать красивые и красочные яйца в паре
В Великий четверг и Великую субботу мы традиционно красим яйца, которыми будем стучать на Пасху. Но если вы давно устали от старых приемов росписи, представляем вам более креативный способ подготовки к празднику. Вам понадобится от 10 до 15 яиц, 4 цвета яичной краски, по два кусочка каждой краски и стакан уксуса.
Вкусные осенние блюда с тыквой
Осенью тыква - настоящая королева на кухне. Помимо традиционного запеченная тыква с апельсиновым соблазном можно приготовить много разных соленых и сладких блюд. Маринованная тыква по-нормандски вкусно и тает во рту. Состав: 700 г тыквы, 150 миллилитров яблочного сока, 150 миллилитров уксуса, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 6 зерен черного перца, 6 зерен белого перца, 1 гвоздика.
