2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ароматный, сильный и такой противоречивый! Все спорят о вреде и пользе кофе, но никто не может бросить вызов науке. И это доказывает, что пить можно и нужно кофе - умеренно, конечно. Хорошая кожа, крепкие кровеносные сосуды и суставы - вот лишь некоторые из преимуществ умеренного употребления кофе. А вот как тонизирующий напиток влияет на наш организм.
1. Снижает риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера
Американские исследователи из Центра исследований болезни Альцгеймера в Тампе обнаружили, что напитки с кофеином снижают риск заболевания на 65 процентов. Для этого следует выпивать от 1 до 3 чашек кофе в день. Исследователи из бразильского университета Санта-Катарина пришли к выводу, что любители кофе на 20% реже страдают болезнью Паркинсона.
2. Снижает риск развития цирроза печени
Исследователи из Института фармакологических исследований Марио Негри изучили влияние кофе на желчный пузырь и обнаружили, что регулярное употребление напитка снижает риск развития цирроза печени почти в 2 раза.
3. Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Ага, пора развеять один из древнейших мифов! Исследователи из Национального университета Сингапура показали, что 3-5 чашек кофе в день снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний в 3 раза.
4. Снижает риск рака
В двадцатом веке ученые единодушно утверждали, что кофе вреден для здоровья и даже вызывает рак. Однако это оказалось иллюзией. Мнения исследователей из отдела эпидемиологии Университета Марио Негри расходятся. Они обнаружили, что любители кофе имеют более низкий риск развития рака простаты и груди.
5. Предотвращает развитие диабета 2 типа
Много лет назад мы опасались, что кофе может вызвать диабет. Но датские ученые из университетской больницы в Одинезе доказывают обратное. Благодаря содержанию кофеина в напитке поджелудочная железа начинает вырабатывать больше инсулина во время воздействия глюкозы. Именно поэтому среди пьющих кофе редко встречаются диабетики 2 типа.
6. Защищает суставы и желчный пузырь
Кофе улучшает обмен веществ и стимулирует выведение мочевой кислоты из крови, предотвращая подагру. Этот факт доказали ученые из британской больницы Бригама и Гарвардской медицинской школы. Кофеин предотвращает образование камней в желчном пузыре, от 1 до 3 чашек кофе в день снижают риск развития этого заболевания на 4%, а от 3-5 до 45%.
7. Улучшает координацию мышц
Ученые из Университета Ковентри доказали, что кофеин повышает выносливость, увеличивает мышечную силу, предохраняет от падений, переломов и ушибов. Поэтому пить кофе рекомендуется пожилым людям.
8. Устраняет морщины и омолаживает тело
Испанские ученые из Университета Гранады обнаружили, что кофе содержит антиоксиданты, которые в 500 раз сильнее витамина С. Исследования корейских ученых показывают, что экстракт кофе разглаживает морщины, поддерживает коллаген в клетках, тем самым предотвращая потерю жидкости. Поэтому любители кофе выглядят моложе и свежее своих сверстников.
9. Кофе - напиток долгожителей
Доктора Мерфи и Гюнтер изучили уровень смертности в 10 странах Европы и пришли к выводу, что любители кофе живут дольше. Исследователи отметили, что даже курильщики могут извлечь из этого пользу, потому что курение не снижает силу эффекта.
Важно понимать - при всех этих полезных свойствах кофе не панацея. Кроме того, врачи рекомендуют и отдают предпочтение натуральному заваренному кофе, приготовленному естественным путем. Растворимый - содержит в несколько раз меньше полезных веществ.
Рекомендуемые:
Пять доказанных преимуществ завтрака с яйцами
Яйца - это классика в готовить завтрак - Яйца с беконом, вареные яйца или быстрый омлет - разные предпочтения, но в основе всего лежит яйцо. Это не только вкусно, но и завтрак с яйцами и это полезная еда. Можно сказать, что по белку это один из самых богатых продуктов питания.
10 доказанных преимуществ оливкового масла
1. Оливковое масло богато полезными мононенасыщенными жирами. Оливковое масло это натуральное масло, получаемое из плодов оливкового дерева. Около 14% его составляют насыщенные жиры, а 11% - полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-3.
10 доказанных преимуществ употребления черного чая для здоровья
Кроме воды черный чай самый потребляемый напиток в мире. Он имеет сильный аромат и содержит больше кофеина, чем другие сорта чая. Этот напиток богат питательными веществами, которые помогают облегчить различные проблемы со здоровьем. Вот 10 польза черного чая и почему вы должны включать его в свое ежедневное меню.
7 доказанных преимуществ употребления кофе для здоровья
Любимый, горячий кофе, без которого нам не обойтись! Он не только невероятно вкусный, приятный и бодрящий, но и полезный. Точно. Кофе имеет ряд доказанных преимуществ для здоровья. Вот в чем это может нам помочь: 1. Снижает риск некоторых видов рака.
Кулинарные мифы, которые рухнули
Когда мы готовим, мы все часто пользуемся кулинарными советами и навыками, переданными нам нашими бабушками и матерями, и принимаем как должное то, что слышим или видим в кулинарных шоу. Да, многие вещи, полученные таким образом, ценны, практичны и полезны, но теперь мы поймем, что в некоторых случаях это не так, и оказывается, что нас долго обманывали.