2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Важно не только то, что и сколько вы едите, но и то, как вы комбинируете продукты. Потому что, как есть плохие, так и по логике есть хорошие комбинации. Вот несколько сочетаний продуктов, которые гарантируют здоровье.
Зеленый чай + лимон для сердца
Японское исследование с участием более 40 000 человек показало, что у тех, кто пил пять или более чашек зеленого чая в день, был более низкий риск смерти от сердечной недостаточности или инсульта.
Исследователи приписывают этот защитный эффект катехинам - мощным антиоксидантам, особенно содержащимся в зеленом чае. Проблема в том, что только менее 20% этих относительно нестабильных веществ выживают после переваривания.
Чтобы извлечь больше из каждого стакана, выдавите внутрь немного лимонного сока. Витамин С, содержащийся в лимонах, помогает организму усваивать в 13 раз больше катехинов, чем он получил бы из чистого чая.
Шпинат + авокадо для лучшего зрения
Шпинат, несомненно, полезен для глаз, но авокадо делает его еще более эффективным. Было обнаружено, что когда люди едят салат из салата, шпината и моркови с 3 чайными ложками авокадо, они поглощают в 8 раз больше альфа-каротина, в 13 раз больше бета-каротина и в 4,5 раза больше лютеина, чем если бы они едят салат без авокадо..
Здоровые жиры в авокадо увеличивают абсорбцию этих жирорастворимых каротиноидов, что снижает риск появления глазных пятен и катаракты.
Средиземноморская диета + орехи для обмена веществ
Этот тип диеты, богатой фруктами, овощами, бобовыми, рыбой, оливковым маслом и зерновыми, имеет множество преимуществ - от потери веса до снижения риска болезни Паркинсона и сердечной недостаточности.
Новое исследование показывает, что люди с метаболическим синдромом (состояние, характеризующееся высоким уровнем холестерина, артериального давления, сахара в крови и избыточного жира в брюшной полости) могут уменьшить эти симптомы, добавив дополнительную порцию ореховой смеси для улучшения своего здоровья.
Содержащиеся в орехах клетчатка, калий, магний, кальций и омега-3 жирные кислоты помогают регулировать уровень инсулина и артериального давления и снижают риск воспаления.
Яйца + апельсиновый сок борются с усталостью и анемией
Если вы не едите много мяса, вы можете почувствовать общую слабость из-за недостатка железа. Организм легко усваивает железо из мяса, но только от 2 до 20% железа, содержащегося в овощах, бобовых и яйцах, попадает в кровь.
Эффективным помощником является витамин С. Он делает железо растворимее в 6 раз, а это означает, что организм может усваивать его почти на 100% и не чувствовать усталости, что в данном случае свидетельствует об опасности анемии.
Жаркое + морковь для крепкого иммунитета
Морковь очень богата витамином А (ретинолом, который играет ключевую роль в профилактике инфекций и борьбе с ними). Но без цинка, который содержится в говядине, организм не может так эффективно усваивать ретинол.
Витамин А попадает в кровь только в том случае, если он связан с белком. А для этого белка нужен цинк. Таким образом, если цинка недостаточно, витамин А не будет распространяться из печени в ткани, где он выполняет свою функцию.
Рекомендуемые:
7 несоответствующих сочетаний продуктов, вредных для вашего здоровья
Многие люди ошибаются, комбинирование продуктов которые нельзя употреблять вместе. Некоторый пищевые комбинации опаснее других, но все могут нанести вред организму. Несварение и дискомфорт в желудке - лишь некоторые из них. Вот они неподходящие пищевые комбинации которые вредны для здоровья и к которым следует проявлять бдительность при составлении ежедневного меню.
Восемь продуктов для хорошего здоровья и красоты
Что вы думаете, когда идете за покупками? Вы устали и тяжелы или чувствуете прилив сил и желание купить что-нибудь полезное и вкусное для себя и своей семьи? То, что вы решите положить в корзину, определяет ваше здоровье и образ жизни. Если вы решили быть здоровым и полным жизни человеком, вам следует обратить внимание на хорошее питание.
10 супер полезных для здоровья продуктов, богатых магнием
Магний является чрезвычайно важным минералом и помогает поддерживать хорошее здоровье, но многие люди не могут достичь рекомендуемой суточной нормы в 400 мг магния. К счастью, есть много вкусных блюд, которые дадут вам необходимое количество.
Неправильное сочетание продуктов и продуктов
С момента создания теории раздельного питания споры не утихали. По мнению одних, это волшебное средство от лишних калорий, но другие считают, что такой режим не приносит пользы и даже вреден для здоровья. Если вы все же решите попробовать, мы предоставим вам полезную информацию.
Эти 25 продуктов являются лучшими для здоровья сердца
Может ли то, как вы питаетесь, спасти вашу жизнь? Все больше и больше исследований показывают, что то, что вы едите и пьете, может защитить ваше тело от бесчисленных проблем со здоровьем - исследования показывают, что до 70% сердечных заболеваний можно предотвратить с помощью правильного выбора продуктов питания.