Вегетарианская диета Аткинса

Оглавление:

Видео: Вегетарианская диета Аткинса

Видео: Вегетарианская диета Аткинса
Видео: Вся правда о диете Аткинса 2024, Сентябрь
Вегетарианская диета Аткинса
Вегетарианская диета Аткинса
Anonim

Белок и вегетарианство

Тем вегетарианцам, которые употребляют яйца и молочные продукты, проще следовать диета Аткинса чем для строгих вегетарианцы кто не ест такую пищу. Для оптимального здоровья и хороших результатов при соблюдении такой диеты рекомендуется употреблять больше белка.

Вегетарианская диета Аткинса
Вегетарианская диета Аткинса

Почему так много белка?

Человеческое тело не может функционировать без незаменимых аминокислот, содержащихся в белках, поскольку они аминокислоты используются для бесчисленного множества человеческих функций и процессов. Многие из этих аминокислот могут вырабатываться организмом, но есть девять, которые необходимо получать из внешних источников. Без этих аминокислоты тело не может производить разные белки которые необходимы для здоровья тела, роста и многих других функций.

Интересно, что мясо и другие продукты животного происхождения содержат точное количество этих аминокислоты. Растительные белки не содержат этих ингредиентов. Именно поэтому вегетарианцам очень важно сочетать фасоль со злаками, ведь только так им удается получить нужное количество. аминокислоты, который жизненно важен для функций организма. Были задокументированы многочисленные риски для здоровья, связанные с соей, поэтому ее необходимо употреблять в правильных количествах.

Если вы стремитесь соблюдать строгие вегетарианская диета, без молочных продуктов вам следует сосредоточиться на орехах и семенах, чтобы получить нужное количество белки от них. Орехи а семена, особенно семена, содержат гораздо больше белка, чем все другие овощи, кроме сои. Белковая сила сои чрезвычайно дорога для всех, кто строго придерживается вегетарианства.

Вегетарианская диета Аткинса
Вегетарианская диета Аткинса

Другие продукты с низким содержанием углеводов, подходящие для диеты Аткинса

Продукты, подходящие для диеты Аткинса, подходят всем вегетарианцам, независимо от того, каким образом. вегетарианство следить. В список продуктов Аткинса входят почти все виды овощей, кроме картофеля, кукурузы и гороха. Сушеные бобы немного проблематичны в этой диете, потому что они содержат большое количество углеводов. Фрукты с низким содержанием углеводов, такие как черника и дыни, могут быть включены в рацион, но в небольших количествах. Допустимые жиры в этой диете - растительные жиры, масло из орехи или оливковое масло.

Вегетарианская диета Аткинса

Самое важное условие для адаптации к Вегетарианская диета Аткинса прежде всего разнообразие. Решение - огромное разнообразие семян и орехов, а также яйца и сыр. Нужная сумма соя в сочетании со свежими овощами и некоторыми фруктами - отличное решение для этого диета. Успех и правильное соблюдение этой диеты зависит от тщательного планирования разнообразных источников белка в вашем рационе.

Рекомендуемые: