2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Маниока - это растение, из которого получают тапиоку пищевого продукта. Его можно использовать в сыром виде или в виде муки, крахмала и многого другого. Кулинарное разнообразие продукты из маниоки определяет их широкое использование в ряде изысканных рецептов. Вот некоторые вкусные идеи для рецептов маниоки:
Маниока с колбасой
Необходимые продукты: 400 г маниоки, 200 г бекона, 200 г сыровяленой или сырой колбасы, 1 луковица, 2 банана, 50 мл вина, 2 ст. масло сливочное, соль.
Способ приготовления: Бекон нарезаем кубиками. Обжарить 2-3 минуты на сухой сковороде и переложить на тарелку. Сделайте в колбасе легкие надрезы и обжарьте в беконном жире по 3-4 минуты с каждой стороны. Лук мелко нарезать и добавить в колбасу. Тушить половину вина.
Маниока нарезать кружочками, которые варят в подсоленной воде около 10 минут. Обжарить 1-2 минуты в горячем масле, затем тушить с оставшимся вином. Разложите ломтики маниоки на тарелке и поместите рядом с ними колбасу. Украсить нарезанными бананами, смешанными с обжаренным беконом.
Торт из маниоки
Необходимые продукты: 1,5 кг корня маниоки, 5 яичных желтков, 5 взбитых яичных белков, 225 г сахарного песка, 225 г маргарина, 75 г тертого кокоса, 50 г тертого пармезана, 480 мл молока, 1 ст. разрыхлитель, щепотка соли, 1/2 ч. л. Молотая корица.
Способ приготовления: Духовка нагрета до максимума. Очистите корень маниоки и натрите на терке в миске. Налейте воду доверху, затем процедите через кусок ткани или мелкое ситечко.
Сушеная маниока смешивается с тертым кокосом, сыром, маргарином, сахаром, яичным желтком, корицей и яичным белком. Хорошо перемешайте, затем добавьте молоко с щепоткой соли и разрыхлителем. Смесь перемешивают деревянной ложкой до полной однородности.
Смесь выливается в предварительно смазанную маслом форму диаметром 22 см и выпекается около 50 минут. Пирог подают горячим или холодным.
Маниока с оливковым маслом и чесноком
Необходимые продукты: 1 кг корня маниоки, 3 зубчика измельченного чеснока, 1/2 стакана оливкового масла, 2 ст. лимонный сок, 1 ст. уличный тмин, 2 ст. орегано, соль и перец.
Способ приготовления: Очистите корень маниоки и отварите. Обжарить чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте остальные продукты и хорошо перемешайте. Готовой смесью поливают маниоку. Подавать холодным. Много вкусный рецепт с маниокой, попытайся!
Рекомендуемые:
Вкусные рецепты с тунцом
Два из выбранных нами рецептов относятся к салату, а третий - к основному. Для первого салата понадобятся следующие продукты: Салат из тунца с красным луком и помидорами Необходимые продукты: ½ кг помидоров, 200 г консервированного тунца, 1 красная луковица, 220 г стручковой фасоли, 1 красный перец, несколько листьев салата, 3 яйца, 10 оливок, петрушка, ½
Вкусные рецепты с морским лещом
Готовя морского леща, при запекании не отделяйте его долго. Это зависит от размера рыбы, но все же достаточно около двадцати минут, чтобы рыба запеклась. Вот наши рецепты: Морской лещ с помидорами черри и чесноком Необходимые продукты:
Вкусные рецепты с тофу
Из тофу можно приготовить вкусные и полезные блюда, которые удивят ваших близких своим невероятным ароматом и нестандартными сочетаниями продуктов. Тофу в маринаде из апельсинов и имбиря - изысканное и вкусное блюдо. Ингредиенты: 500 г тофу, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовые ложки рисового уксуса, 5 столовых ложек соевого соуса, 5 столовых ложек оливкового масла, 4 столовые ложки кунжутного масла, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка тертого корня имбиря
Виды нежирной рыбы и самые вкусные рецепты к ним
Личные причины поста у людей разные. Одни хотят соблюдать христианское значение поста, другие - удобный повод очиститься от накопившихся токсинов. В любом случае, особенно с сегодняшней точки зрения, стремление к физическому и духовному очищению - это настоящее испытание духа.
Риски для здоровья, связанные с маниокой
Маниока (Manihot esculenta) является основным источником средств к существованию для миллионов людей во всем мире. Родом из Бразилии, этот тропический кустарник уже был перенесен в Африку, Юго-Восточную Азию и некоторые районы США. Его использование в меню связано с содержащимся в нем крахмалом, белками, минералами, а также витаминами A, B и C.
