2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
До дня празднования у православных христиан осталось меньше месяца. Пасхальный. Традиционно в этот день на каждом столе красиво расписанные яйца, листья салата и вкусно приготовленная баранина.
В этом году Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) уделит особое внимание тому, что предлагается на скотобойнях и мясных лавках. мясо ягненка. Предусмотрены усиленные проверки на продовольственных складах, в торговых точках и предприятиях общественного питания.
Эксперты BFSA будут внимательно следить за происхождением, качеством и хранением того, что предлагается в магазинах. мясо ягненка. Ожидания сотрудников BFSA и болгарских животноводов и производителей мяса таковы, что румынский дешевый мясо ягненка наводнит внутренний рынок.
Ежегодно из Румынии импортируется от 100 000 до 200 000 ягнят. Наш северный сосед не поставляет в больших количествах живых ягнят по конкурентоспособным ценам, которые забивают на территории Болгарии и продают для внутреннего производства.
По данным Ассоциации животноводов, причиной конкурентоспособных цен румынских производителей мяса являются выплачиваемые европейские субсидии и помощь животноводству. Аналогичные субсидии в размере 14 евро на выращивание животных также выплачиваются болгарским фермерам, но их выплата в Болгарии задерживается.
По этой причине румынские производители занижают цены на болгарских, предлагая ягнят по цене около 3 левов в живом весе. Независимо от происхождения ягненка, промышленность ожидает, что его цена превысит 14 лв. Незадолго до Пасхи.
Если вы решили побаловать своих близких целым ягненком к пасхальному столу, вам придется приготовить не менее 140 - 150 левов. Торговцы советуют гражданам, у которых есть возможность купить лакомство своей мечты, хотя бы за несколько дней, потому что в канун праздников.
Любителям баранины следует быть особенно осторожными непосредственно перед Пасхой, потому что во время праздников торговцы, стремясь к быстрой наживе, склонны покупать мясо на сомнительных предприятиях по переработке.
Инспекторы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов советуют гражданам не покупать баранину в сомнительных магазинах или мастерских, которые не соответствуют элементарным гигиеническим требованиям. Гарантией происхождения мяса может быть только печать, поставленная ветеринаром.
Начальник Управления контроля пищевых продуктов BFSA, доктор Райна Иванова уверяет граждан, что: «Все виды продуктов питания будут проверены, особое внимание будет уделено типичным пасхальным и праздничным блюдам. Это яйца, яичные краски, куличи и баранина. По словам доктора Ивановой, маркировка яиц, ветеринарная печать мяса и этикетки на упаковках будут строго контролироваться.
Рекомендуемые:
Будет ли ягненок на Пасху стоить 20 левов?
С приближением Пасхи началось прогнозирование суммы, которую нам придется потратить на праздники. Как мы знаем, празднование Воскресения Христа для многих не может пройти без поедания ягненка. Но во сколько нам обойдется это удовольствие и где выгоднее всего покупать баранину?
Внимание! Опасные пасхальные яйца наводняют рынок на Пасху
Чем ближе светлые пасхальные каникулы, тем интенсивнее работа инспекторов Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA). Помимо некачественных яичных красок, немаркированных яиц неизвестного происхождения и качества, специалисты агентства должны осторожно относиться к баранине без соответствующей документации, которую многие предприимчивые торговцы попытаются продать на Пасху и День Святого Георгия.
Внимание! Поддельный уксус и сахар наводняют рынок в зимний сезон
С помощью синтетической уксусной кислоты и поддельного румынского сахара производители обманывают потребителей в нашей стране. Оба продукта не только полностью портят зиму, но и могут быть опасны для здоровья при употреблении. Еще на год в сезоне солений и компотов производители выпустили поддельный уксус .
Румынский ягненок заполонит пасхальный рынок и в этом году
Наибольшую конкуренцию болгарской продукции в этом году составит импорт баранины из Румынии. Специалисты предупреждают, что большая часть мяса была импортирована без необходимых документов. Об этом заявил председатель Ассоциации производителей молочной продукции Болгарии Димитар Зоров.
Во сколько нам обойдется ягненок на Пасху и как узнать болгарский
Приближается Пасха, и мы все в восторге от цена баранины в магазинах и конечно - со стороны происхождения уделим теме больше внимания. За несколько дней до Пасхи магазины полны мясо ягненка и повсюду знаки с Болгарский ягненок или свежая баранина.
