2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Наибольшую конкуренцию болгарской продукции в этом году составит импорт баранины из Румынии. Специалисты предупреждают, что большая часть мяса была импортирована без необходимых документов.
Об этом заявил председатель Ассоциации производителей молочной продукции Болгарии Димитар Зоров. По его словам, за комиссию в размере 200 левов торговцы платят таможенникам за незаконную перевозку товаров в нашу страну.
Чаще всего привозят живых ягнят, которых забивают на болгарских складах, а затем продают на нашем рынке.
Это не запретная тема. Контрольный орган это знает. Мы им неоднократно сообщали. «Трейдеры это знают, и им неоднократно говорили, что цена на болгарскую баранину не может формироваться и не может быть достигнута», - сказал эксперт, которого цитирует Дарик.
За последние 2 года средняя цена на баранину упала примерно на 20%, в то время как затраты производителей и переработчиков остались прежними.
Несколько лет назад баранина в живом весе продавалась по цене от 5,50 до 5,80 лв., А сейчас ее можно найти по цене от 4,20 до 4,50 лв за килограмм.
В этом году ожидается сильный импорт баранины, а это значит, что почти 50% мяса перед праздником не будет болгарским.
Фермеры говорят, что баранины достаточно для удовлетворения внутреннего потребления, но остановить импорт невозможно. Однако болгарская баранина свежее, а импортная баранина часто продается замороженной.
Рекомендуемые:
Что поставить на пасхальный стол в этом году
Как каждый год, так что вельденский стол обязательно должны присутствовать крашеные яйца, куличи, жареный кролик или жареный ягненок. Еще можно поставить какой-нибудь куличик, который мы приготовили, например, ее лепешки в виде барашка или кролика.
В этом году зима выходит соленой
По старинному народному обычаю летом большинство болгар готовят зима . Те из наших людей, которые сумели выращивать фрукты и овощи, используют домашние продукты для консервов, а остальным приходится покупать сырье. Однако в этом году приготовление зимних блюд будет дороже, чем в прошлом году, судя по проверке цен на овощи на биржах, подготовленной «ВсэкиденКом».
Пасхальный стол в этом году самый дешевый за 6 лет
Продукты, которые нам понадобятся для того, чтобы привести в порядок традиционный пасхальный стол в этом году, демонстрируют самые низкие цены за последние 6 лет, сообщает btv. По данным Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам, самые низкие цены на фрукты и овощи за последние годы.
Внимание! Румынский ягненок наводняет рынок на Пасху
До дня празднования у православных христиан осталось меньше месяца. Пасхальный . Традиционно в этот день на каждом столе красиво расписанные яйца, листья салата и вкусно приготовленная баранина. В этом году Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) уделит особое внимание тому, что предлагается на скотобойнях и мясных лавках.
Пасхальные куличи с опасными подсластителями и старые яйца наводнили пасхальный рынок
По мере приближения Пасхи ожидается, что предупреждения производителей и властей о некачественной продукции наводнят рынок. Самые востребованные продукты - это яйца и куличи. Куличи, как и большинство сладких продуктов, в большом количестве наполнены подсластителями.