2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
По старинному народному обычаю летом большинство болгар готовят зима. Те из наших людей, которые сумели выращивать фрукты и овощи, используют домашние продукты для консервов, а остальным приходится покупать сырье.
Однако в этом году приготовление зимних блюд будет дороже, чем в прошлом году, судя по проверке цен на овощи на биржах, подготовленной «ВсэкиденКом».
Отчет показывает, что цены на огурцы и помидоры из теплиц продолжают расти, несмотря на то, что оба овоща сезонные. Происходит снижение стоимости садовых томатов, из которых, однако, нельзя приготовить озимые овощи.
Сейчас на фондовой бирже килограмм помидоров продается по цене около восьмидесяти центов. С другой стороны, в то время в 2014 году килограмм красных овощей стоил около 55 стотинок.
Даже если в ближайшие несколько недель цены на помидоры упадут, когда банки будут закрываться сильнее всего, снижение не составит более 5-6 центов, поясняют представители отрасли.
Эксперты объясняют, что основная причина роста цен заключается в том, что из-за проливных дождей и неблагоприятных погодных условий продукция этого года выходит на рынки сравнительно позже.
Кроме того, качество ухудшилось, а сохранившееся количество отнюдь не велико.
Справка также показывает, что цена на перец продолжает меняться.
После некоторого снижения стоимости этого овоща сейчас цена снова начинает расти. Килограмм перца стоит 1,05 лв., И предполагается, что он будет расти и дальше.
В последние недели по высоким ценам предлагались также капуста и морковь. Оказывается, в то же время в прошлом году они были дешевле. На данный момент килограмм капусты стоит 0,32 лева, килограмм моркови - 0,82 лева.
По мнению специалистов, вкусные и качественные овощи на зиму можно будет закупить до конца этого месяца, потому что тогда рынок займет импортные овощи.
С ними нужно быть очень осторожным, так как они часто содержат пестициды.
Рекомендуемые:
Что поставить на пасхальный стол в этом году
Как каждый год, так что вельденский стол обязательно должны присутствовать крашеные яйца, куличи, жареный кролик или жареный ягненок. Еще можно поставить какой-нибудь куличик, который мы приготовили, например, ее лепешки в виде барашка или кролика.
В этом году тоже запрещено собирать чай Мурсал
В этом году Министерство экологии также запретило сбор чая Мурсал для личного или коммерческого использования. Решение вступило в силу в пятницу, 24 февраля. Запрет действует второй год подряд, цель - восстановить количество чая Мурсал в природе.
Более дорогой стол в сочельник в этом году
В этом году традиционный стол в сочельник обойдется нам дороже обычного. Самыми высокими ценами являются сухофрукты и орехи, показывает инспекция Everyday. Повышение цен в преддверии самых больших праздников в календаре является традиционным для наших рынков, но в этом году больше всего пострадают продукты, которые должны быть на нашем столе 24 декабря.
Зима в магазинах в этом году будет дороже
Более дорогой зима купят в этом году, показывает исследование bTV. Банка лютеницы будет продаваться оптом по цене 0,99 левов, что больше, чем в прошлом году в 0,95 левов. Однако это не самая высокая стоимость лютеницы. В 2015 году банку традиционных зимних блюд в нашей стране продали за 1,07 лв.
Зима из магазина в этом сезоне будет дешевле
Зимний сезон в этом году начинается с высоких цен на овощи. По данным ДКСБТ, наибольший прирост зарегистрирован по огурцам. Оптовые цены за килограмм огурцов составляют 1,10 лв., Что на 22% больше, чем в прошлом месяце. Цены на капусту также выросли, так как килограмм ее теперь можно купить оптом по 0,34 лв.
