2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Закуски и закуски в новогоднюю ночь должно быть много - как по видам, так и по количеству. Никто не протянет всю ночь на пустом столе, а главное - без закуски. Так что при составлении новогоднего меню лучше всего ориентироваться в первую очередь на этот элемент. Вот некоторые предложения:
Фаршированные грибы с плавленым сыром
Необходимая продукция: 7-8 шт. грибы, 200-250 г плавленого сыра, 1 ст. тертый бекон или мелко нарезанная ветчина, свежая петрушка, 2 ст. маргарин или масло сливочное 4-5 ст. масло.
Способ приготовления: Грибы моют и аккуратно удаляют их пеньки. Они очень мелко нарезаны. В миске размять плавленый сыр, добавить колбасу, мелко нарезанную петрушку и мелко нарезанные пеньки.
Хорошо перемешайте и залейте грибы приготовленной смесью, не переливая - разровняйте ложкой. Сливочное масло растопить и вылить вместе с маслом в сковороду, разложить в нем грибы. Выпекать в разогретой до 150–160 ° С духовке до коричневого цвета.
Помимо типичных и привычных салатов, удивить празднующих можно:
Праздничный салат с большим количеством витаминов
Необходимые продукты: 1 лист салата маленького и среднего размера, пучок щавеля, 200 г рукколы, несколько листьев красной капусты (по желанию), 200 г грецких орехов (слегка обжаренных), 200 г голубого сыра.
Для заправки: 75 мл лимонного сока, 35 мл оливкового масла, 1 ч. мед, 2 щепотки соли.
Способ приготовления: Овощи нарезать навалом. Приправы для заправки перемешивают до однородного состояния. Вылейте их на замешанные овощи и хорошо перемешайте.
Разделите салат на 4-6 порций и посыпьте кубиками голубого сыра и обжаренными грецкими орехами.
И отличный салат из лука-порея, идеальная закуска к любому напитку:
Необходимые продукты: 2-3 стебля лука-порея, 3-4 яйца вкрутую, 1 коробочка сметаны, 2-3 жареных перца, петрушка по вкусу, соль.
Приготовление: Лук-порей мелко нарезать. Добавьте вареные и мелко нарезанные (не слишком много) яйца. Смешать со сливками, солью и петрушкой. Легко и вкусно.
И поэтому типичная для этого сезона красная свекла должна быть в употреблении.
Состав: свекла, морковь, картофель, петрушка, красный лук, оливковое или растительное масло, лимон или уксус, соль, перец.
Все овощи, кроме красного лука, отвариваются. Все овощи вместе с красным луком и петрушкой нарезать небольшими кубиками и перемешать в миске. По желанию с добавлением лимона или уксуса, оливкового или растительного масла. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подходящие закуски и закуски также могут быть приготовлены в холодном виде. Самый простой, если нет времени, - купить в магазине несколько видов нарезанных закусок и просто разложить их в большой тарелке. Так у вас будет больше времени, например, чтобы подготовить соответствующее украшение, которое также будет эффектно смотреться.
В Болгарии выбор рецептов новогоднего стола очень большой, поэтому мы собрали несколько категорий коллекций с избранными новогодними рецептами:
- новогодние закуски
- пушистые праздничные торты с пошаговым видео
- тяжелое мясо на Новый год
- основные блюда в канун Нового года
- образец новогоднего меню
- десерты и торты на Новый год
Рекомендуемые:
Идеи закусок для праздничного стола
Нет человека, который не знал бы значения слова закуска, но еще немного информации никогда не будет лишним. Это слово имеет турецкое происхождение и используется для описания еды, которую подают в качестве закуски или добавки к алкоголю для предотвращения опьянения.
Идеи для новогодних коктейлей
Новогодняя ночь праздничная - все одеты специально для нее, еще на столе особые блюда, настроение приподнятое. Помимо праздничной атмосферы, новогоднюю ночь можно отметить домашними праздничными коктейлями. Первый из коктейлей, который мы хотим вам представить, называется Midnight Martini, и для него вам понадобится 100 мл водки и 10 мл кофейного ликера.
Идеи для здоровых и сытных закусок
Завтрак - очень важный прием пищи, он может сделать или сломать ваш день. В то же время момент, который может дать нам силы в середине дня, когда истощение оказывается сильнее нашего желания сделать что-то полезное. Да, легкие закуски так же важны, как и первая сытная еда в день.
Идеи для праздничных холодных закусок
Когда болгарин празднует, он любит попить. И это обязательно во избежание неприятных алкогольных переживаний. Вот несколько идей праздничных холодных закусок, которые очаруют ваших гостей: Куски тунца Необходимые продукты: 1 багет; 1 банка тунца в растительном масле;
Идеи для новогодних салатов и закусок
Новогоднее меню должно быть очень красивым и эффектным, чтобы можно было удивить своих друзей и гостей. Салаты и закуски - основные пункты меню, остальные в основном мясные. В салатах и закусках можно взбеситься и проявить себя настоящим виртуозом и артистом.
