2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Нет человека, который не знал бы значения слова закуска, но еще немного информации никогда не будет лишним. Это слово имеет турецкое происхождение и используется для описания еды, которую подают в качестве закуски или добавки к алкоголю для предотвращения опьянения.
Потребление закуски доставляет удовольствие гостям, ведь с него начинается каждый праздничный стол. Вопрос в том, кем быть закуска, тонко или толсто нарезать ингредиенты, составляющие всю композицию, и как их расположить так, чтобы эффектно и красиво смотрелись на столе, - вопрос, который не вызывает затруднений.
При создании композиции в салатнице нужно соблюдать несколько основных правил:
- Мясные, молочные или овощные продукты разделены на отдельные ряды или квадраты, в зависимости от дизайна, и каждый ряд или квадрат должен быть из колбасы, молочных продуктов или овощей одного вида. Симметрия - основное требование, которое создает красивую картину всего плато;
- Маленькие ингредиенты, такие как оливки, виноград и другие, должны соответствовать тем же требованиям, даже когда они разбросаны по плато, они не должны нарушать общую идею, которая подчиняется чувству прекрасного порядка ингредиентов;
Сам способ аранжировки праздничные закуски полностью плод воображения хозяйки, которую она создает состав закусок.
Интересная идея - одна из закуски быть тематическим. Например, новогоднюю закуску можно посвятить празднованию года. Мы собираемся отметить год Металлического Быка по китайскому календарю, поэтому самые умелые и креативные могут вылепить голову быка на тарелке в качестве закуски.
Из желтого сыра и плавленого сыра, заправленного майонезом и чесноком, можно вылепить рога быка и его мордочку. Из колбасы - уши и морда. Из вареного яйца - глаза, а из оливок - ноздри, брови и зрачки глаз. Всю композицию можно сбоку украсить свежим салатом.
Для начинающих хозяев тоже есть подходящие и не менее вкусные варианты. Такова закуска с красным сушеным перцем и луком. Все, что вам нужно сделать, это поджарить или отварить перец, очистить его и нарезать мелкими кусочками, а затем размять. Несколько стеблей свежего лука нарезают и измельчают с солью. Смешать с перцем, заправить маслом и уксусом - получится вкусная закуска к бренди.
Мировая кухня тоже очень хороша. идеи закусок на праздник - Тапас, закуски, в том числе различные брускетты, сыры, также являются прекрасными закусками для любого случая.
Рекомендуемые:
Нетрадиционные идеи для стола Сирни Заговезни
Блюда, подаваемые на стол для Сирни Заговезни они должны быть вкусными, разнообразными и включать как молочные продукты], яйца (которые также связаны с традицией ветчины) и рыбу. С праздником также традиционно ассоциируются халва, пирог и хлеб.
Идеи новогодних закусок и закусок
Закуски и закуски в новогоднюю ночь должно быть много - как по видам, так и по количеству. Никто не протянет всю ночь на пустом столе, а главное - без закуски. Так что при составлении новогоднего меню лучше всего ориентироваться в первую очередь на этот элемент.
Украшение праздничного стола
Украшение стола это ключевая деталь подготовки любого праздника. Это занятие требует глубокого внимания и ответственности, ведь стол, за которым собираются семья, родственники и друзья, - это не просто обеденный стол, а место, где люди делятся своей радостью единства, своими надеждами на счастливое будущее.
Идеи для праздничного стола на день рождения
На праздничный стол в день рождения порадуйте своих близких и друзей чем-то действительно оригинальным, что они еще не пробовали и запомнят. Вкусной закуской являются соленые конфеты Рафаэло. Состав: 3 плавленых сыра, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка майонеза, 4 грецких ореха, 4 рулета из креветок.
Идеи для украшения стола
Ни один праздник не обходится без украшения обеденного стола, без украшения он не будет достаточно торжественным. Красиво оформленный стол создает приятную радостную атмосферу и очарует гостей, он подойдет как для обычных дружеских посиделок, так и для воскресного обеда в кругу семьи.
