Диетологи хотели бы знать о нектаре агавы

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Наука слишком ясна и в одном - слишком много сахара вредно для здоровья. Вот почему мы всегда ищем здоровые и в то же время вкусные заменители кофе, чая или смузи по утрам.

Нектар агавы долгое время считался лучшей альтернативой сахару, но недавние исследования показали, что жидкий подсластитель не так безопасен, как мы думали.

Фактически, он содержит больше калорий, чем сахар, и в то же время относительно менее полезен, чем другие натуральные подсластители, такие как кленовый сироп и мед.

Преобладающая часть содержания нектара агавы - фруктоза, которую не рекомендуется регулярно употреблять, если мы действительно заботимся о своем здоровье. Учитывая, что мы решили сравнить его с сахаром - он на 50 процентов состоит из фруктозы, а в нектаре агавы процент фруктозы достигает 70-90 процентов.

Потребление продуктов с высоким содержанием фруктозы приводит к инсулинорезистентности, что, в свою очередь, означает постоянные проблемы с сахаром в крови и, следовательно, с артериальным давлением.

В отличие от глюкозы, которая расщепляется различными клетками и органами нашего тела, фруктоза обрабатывается в основном печенью, что часто приводит к ее ожирению и накоплению жира вокруг нее. Они затрудняют его нормальное функционирование, и в конечном итоге трезвый человек, который думает, что он ест здоровую пищу, может иметь такое же повреждение печени, как и алкоголик.

Нектар агавы получил свою популярность только из-за более низкого гликемического индекса. Но достаточно ли этого, чтобы мы чувствовали себя в безопасности, когда потребляем его?

Если вы все же решите отказаться от сахара, вы можете включить в свой рацион нектар агавы, но не полагайтесь только на него. Мы можем обещать вам, что вы почувствуете себя намного лучше, если предпочтете чистый натуральный мед.