Богатые глюкозой овощи

Оглавление:

Видео: Богатые глюкозой овощи

Видео: Богатые глюкозой овощи
Видео: Богатый урожай овощей и фруктов в Туркменистане 2024, Ноябрь
Богатые глюкозой овощи
Богатые глюкозой овощи
Anonim

Самый важный из всех моносахаридов - глюкоза. Это основная единица в структуре большинства питательных веществ из группы сахаридов. Во время метаболизма они распадаются и превращаются в другие вещества, используемые организмом в качестве энергии.

Фруктовый сахар, как его еще называют глюкоза, участвует в обмене веществ. При снижении уровня глюкозы в крови или при слишком высоких значениях наступает состояние сонливости или потери сознания, которое в медицине называется гипогликемической комой. Диабет - это заболевание, связанное с нерегулируемым уровнем этого вещества в крови.

В чистом виде, как моносахарид, мы можем найти его во фруктах и овощах.

Какое значение имеет глюкоза для работы организма?

Глюкоза наиболее важен для работы мозга. Клетки мозга всасывают это вещество непосредственно из кровотока и преобразуют его в форму, которую они могут усвоить. Они производят из него нейротрансмиттеры и сознательные мысли. Следовательно, мозг может питаться глюкозой, когда ему нужно активно работать. Лучше всего это делать с овощами, богатыми фруктовым сахаром, потому что вместе с необходимым для мозга веществом организм получит много витаминов и микроэлементов.

картофель и тыква
картофель и тыква

Кто овощи с лучшим содержанием глюкозы?

Самым богатым моносахаридами является печеный картофель. Их количество хорошо и в картофеле, обработанном другими способами - в вареном, жареном и пюре содержание моносахаридов лишь немного ниже.

Тыква другая овощи, из которых мы можем получить глюкозу. По содержанию сахара в плодах тыква ставится сразу после картофеля.

Столько же можно получить из капусты и чуть меньше - из моркови. Поскольку два овоща чаще всего сочетаются в салатах, потребность в глюкозе в качестве пищи для мозга на день может быть полностью покрыта порцией салата из капусты с морковью.

Свекла, кукуруза, перец, стручковая фасоль, лук и томатные продукты, включая баклажаны, часто называемые голубыми помидорами, входят в число овощи с глюкозой что у нас должно быть в меню. Они особенно ценны в периоды, когда нам нужен ясный ум, ясный ум и хорошая концентрация, чтобы справиться с задачей, отягощающей ум.

Рекомендуемые: