2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Жаркое из курицы с ревенем и соусом из эстрагона
Необходимые продукты: 4 целых промыть и порезать на две куриные ножки, масло для жарки, соль и перец по вкусу, 900 г ревеня, 150 г сахара, 250 мл воды, 2 ч. Л. Измельченного свежего эстрагона.
Способ приготовления: Куриные ножки солят и посыпают черным перцем, затем обжаривают со всех сторон на очень горячем масле. Оставьте мясо на кухонной бумаге, чтобы оно стекало. Нарежьте половину ревеня и положите в кастрюлю вместе с сахаром и водой. После того, как смесь закипит, убавить и варить 10 минут. Эту смесь процеживают, возвращают в кастрюлю, в нее добавляют оставшийся мелко нарезанный ревень и после того, как он размягчится, добавляют эстрагон. Полить этим соусом куриные ножки и при необходимости долить воды. Выпекать до полной готовности в разогретой до 220 градусов духовке.
Куриные крылышки в духовке
Необходимые продукты: 1 кг промытых куриных крылышек, 3 столовые ложки топленого масла, 1 столовая ложка меда, 5 столовых ложек соевого соуса, 1 столовая ложка кетчупа, соль, перец и черный перец по вкусу.
Необходимые продукты: Разложите куриные крылышки на сковороде, в которой они будут запекаться, и посыпьте солью, красным и черным перцем. Хорошо перемешать, затем залить смесью всех остальных специй и запечь в разогретой духовке при 220 градусах.
Фаршированные куриные окорочка
Ингредиенты: 4 куриных окорочка без костей, 100 г нарезанного ломтиками бекона, 1 нарезанная кубиками луковица, 1 измельченный зубчик чеснока, 300 г вареного цельнозернового риса, соль и перец по вкусу, масло.
Способ приготовления: Куриные ножки растирают и приправляют солью и перцем. На сковороде обжарить лук, чеснок и бекон и добавить к подготовленному рису. Все хорошо перемешать, по желанию добавить другие специи. Этой смесью залить куриные ножки, смазать маслом, завернуть в алюминиевую фольгу и запечь в разогретой духовке при 220 градусах. Когда они будут почти готовы, вы можете их открутить и дать немного пропечься.
Куриное филе в духовке
Необходимые продукты: 4 куриных филе, 200 г сметаны, 200 г йогурта, 3 соленья, соль и перец по вкусу, несколько веточек розмарина.
Способ приготовления: Куриное филе приправить солью и перцем и выложить на смазанную маслом сковороду. Соленья нарезают соломкой и кладут между филе. Взбейте сливки и молоко и полейте курицу. Сверху посыпать розмарином и запечь в разогретой до 220 духовке.
Жареный цыпленок целиком
Необходимые продукты: 1 промытый цыпленок, 100 мл сливочного масла, соль, перец и черный перец по вкусу, 1 лавровый лист, 1 пиво 330 мл.
Способ приготовления: Курицу намазывают маслом и специями, выкладывают на открытую стеклянную пивную бутылку и запекают в вертикальном положении в предварительно разогретой духовке при 220 градусах.
Рекомендуемые:
Пять способов приготовить картофель
Картофель содержит много питательных веществ в нашем ежедневном меню. В готовом виде мы можем использовать их как гарнир или к картофельному салату. Картофель отварить несложно, и, вероятно, вы делаете это каждый раз одинаково. В следующий раз попробуйте другой, потому что есть несколько способов приготовить картошку.
Пять способов приготовить быстрые и вкусные сарми
Фаршированная сарма может отличаться как начинкой, так и тем, чем она заворачивается. Чаще всего квашеную капусту готовят из квашеной или свежей капусты. Для свежей капусты характерно то, что ее сначала нужно бланшировать в подсоленной воде, чтобы она размягчилась.
Пять способов запекать картошку
Запеченный картофель - одно из самых вкусных и недорогих блюд. Их можно подавать отдельно или как гарнир к различным мясным и рыбным блюдам. Картофель - хороший источник клетчатки, витамина С и других питательных веществ. Есть много способов запекать картошку.
Пять способов сделать эклеры
Эклеры - один из самых популярных французских десертов, быстро завоевавший весь остальной мир. Они возникли примерно в 19 веке, но неясно, чья это идея. Изначально их ели только французские короли и королевы, а также аристократия. Они готовятся из пропаренного теста и могут иметь любую начинку.
Пять способов ароматизировать салаты
Главное правило салатов - делать это непосредственно перед употреблением. В этой статье вы найдете 5 аппетитных способов заправить салаты. 1. Уборка ранчо Первая заправка кремовая, ее легко приготовить. Для заправки салата достаточно 3-4 столовых ложек.
