2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Команда ученых создала наноантимикробный спрей, который дольше сохраняет пищу свежей. Спрей содержит полифенолы растений, которые полезны для здоровья человека.
Наночастицам в аэрозоле требуется всего несколько секунд, чтобы сформировать толстое покрытие на пищевом продукте, предотвращая его разложение.
Таким образом, срок хранения многих пищевых продуктов можно продлить без использования вредных консервантов. Изобретение будет наиболее полезно для сельскохозяйственного производства, так как при этом будет меньше выбрасываться фруктов и овощей.
Создатели спрея утверждают, что помимо продления срока годности еды, он также может снабдить ее некоторыми полезными ингредиентами.
Покрытие будет достаточно стабильным, чтобы защитить объемные продукты, такие как фрукты, но не применимо к предварительно приготовленным продуктам. Однако эксперименты с клубникой и мандаринами показали, что срок их хранения увеличивается на 28 дней.
Спрей содержит полифенолы, которые являются метаболитами фотосинтеза и обладают антиоксидантными свойствами. Они содержатся в большинстве растений и продаются как нетоксичная пищевая добавка, известная своими противораковыми свойствами.
Исследователи использовали химические свойства этих полифенолов для улучшения технологии их рассеяния.
По сравнению с обычными методами погружения в специальные растворы для покрытия, этот метод распыления позволяет быстрее покрыть выбранные области. Спрей также предотвращает перекрестное загрязнение.
Рекомендуемые:
Спрей от переедания защищает нашу талию
Еще одно нововведение в беспощадной борьбе с жиром и лишним весом - это уже факт. Умный спрей заботится о нашем здоровье и красивом силуэте, защищая нас от переедания. Чрезмерный аппетит - главная причина, по которой мы не можем контролировать себя, когда перед нашими глазами появляются аппетитные горшочки и непреодолимые сладкие соблазны.
8 продуктов, которые помогут вам жить дольше
1. Яркие фрукты и овощи. Исследования показывают, что те, кто ест больше фруктов и овощей, как правило, живут дольше тех, кто не ест, из-за содержащихся в них питательных веществ. Хотя все фрукты и овощи полезны для вас, особенно полезны ярко окрашенные продукты, поскольку натуральные пигменты, придающие им цвет, также могут помочь предотвратить рак.
Холодные томатные супы - летне-осенняя свежесть в тарелках
Летом и даже осенью особенно соблазнительно начать обед с чего-нибудь освежающего и вкусного. И дело не в тараторе. Холодные томатные супы - идеальный вариант. Они могут быть самыми разнообразными и буквально ужасно аппетитными. Один из вариантов приготовления томатный суп с фасолью.
Как сделать чесночный спрей и от чего он помогает
Не просто так чеснок считается одним из самых чудесных природных средств, которое помогает справиться с рядом проблем, таких как выпадение волос, простуды, повышает иммунитет, но также может использоваться в саду против вредителей. В прошлом наши предки знали о многих преимуществах чеснока, например, о том, что он даже является эффективным средством для укрепления сердечной системы.
Посмотрите, какая еда сохранит вашу молодость
С некоторыми простыми изменениями в вашем ежедневном меню здоровья молодость можно долго хранить . Если вы будете следовать приведенным ниже советам, то уже через несколько месяцев заметите положительные результаты - вы будете лучше выглядеть и станете здоровее.
