8 продуктов, которые помогут вам жить дольше

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

1. Яркие фрукты и овощи

Исследования показывают, что те, кто ест больше фруктов и овощей, как правило, живут дольше тех, кто не ест, из-за содержащихся в них питательных веществ. Хотя все фрукты и овощи полезны для вас, особенно полезны ярко окрашенные продукты, поскольку натуральные пигменты, придающие им цвет, также могут помочь предотвратить рак. Жители Окинавы, которые известны своей самой высокой продолжительностью жизни в мире и низким уровнем сердечных заболеваний и рака, придерживаются диеты, богатой фруктами и овощами, особенно темно-зелеными и желтыми их разновидностями. В частности, диета Окинавы содержит большое количество сладкого картофеля.

2. Темный шоколад

Хорошая новость в том, что шоколад может помочь вам жить дольше. Какао-бобы богаты антиоксидантами, которые, как показали исследования, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний - главного убийцы в западном мире. Это может быть причиной того, что Жанна Луиза Кальмонт, прожившая в общей сложности 122 года и 164 дня (самый старый подтвержденный возраст человека), обязана своим хорошим здоровьем регулярному употреблению шоколада. Однако, прежде чем вы начнете загружаться шоколадными блюдами, вы должны иметь в виду, что одного квадрата в день достаточно, чтобы укрепить ваше здоровье. Кроме того, не забудьте выделить более 70% какао, содержащих больше флавоноидов и меньше сахара.

3. Жирная рыба

У людей в Японии самая длинная продолжительность жизни в мире, что может быть связано с традиционной диетой с высоким содержанием рыбы. Выбор рыбы вместо мяса не только снижает риск многих проблем со здоровьем, связанных с красным мясом (например, сердечно-сосудистых заболеваний), но и жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины и форель, известны своей пользой для здоровья. Жирная рыба - хороший источник витаминов A и D, которые полезны для иммунной системы. Они богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечных заболеваний, повреждения мозга и инсульта. Ученые также обнаружили, что DHA (докозагексаеновая кислота) в рыбе является ключом к борьбе с болезнью Альцгеймера: DHA замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера, что делает ее ключевым ингредиентом для здорового мозга и, в конечном итоге, более здорового образа жизни.

4. Зеленый чай

Еще одним ключевым ингредиентом японской диеты является зеленый чай, который может похвастаться впечатляющим набором преимуществ для здоровья, помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, регулирует кровяное давление, укрепляет иммунную систему и снижает уровень холестерина. Исследования даже показывают, что употребление зеленого чая, богатого флавоноидами, укрепляющими здоровье, может помочь снизить риск рака. Результаты исследования, опубликованного в Журнале Американской медицинской ассоциации, по-видимому, подтверждают эти заявления о здоровье, поскольку японское исследование с участием более 40000 участников показало, что у тех, кто пил пять или более чашек зеленого чая в день, уровень смертности был гораздо ниже. - самый низкий из тех, кто выпивает один стакан за 11 лет.

5. Оливковое масло

Многие из нас воздерживаются от жиров и масел, чтобы оставаться здоровыми; тем не менее, хорошие мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, на самом деле необходимы для хорошего здоровья. Исследования показали, что регулярное употребление оливкового масла может помочь снизить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний из-за высокого содержания микронутриентов, называемых фенолами, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Сливочное масло также является важным элементом здоровой средиземноморской диеты, которая, как показывают исследования, помогает жить дольше. Исследования показали, что у тех, кто придерживается этой диеты, шанс прожить дольше на 20 процентов выше.

6. Чеснок

Появляется все больше и больше доказательств того, что из многих соединений, содержащихся в чесноке, 10 из них помогают бороться с раком. Чеснок также содержит иммуностимулирующие соединения, которые помогают расщеплять вещества, вызывающие рак. Например, диаллилсульфид, компонент чеснока, известен своей способностью расщеплять канцерогены в организме, что может привести к раку, если они не были уничтожены. Согласно исследованиям, люди, которые регулярно употребляют чеснок, сталкиваются с вдвое меньшим риском рака желудка, чем те, кто ест мало или совсем не ест.

7. Клюква

Перечисление многих преимуществ черники для здоровья займет много времени, но вкратце - этот маленький фрукт спасает жизнь (буквально), когда речь идет о нашем здоровье. На самом деле клюква обладает антиоксидантными, противовоспалительными, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами, а также полна фитонутриентов. Чем больше в нашем организме фитонутриентов, тем выше защита. Кроме того, фитохимические вещества, содержащиеся в красных фруктах, помогают бороться с молекулами рака. В исследовании, проведенном Корнельским университетом, исследователи изучили экстракты клюквы на клетках рака груди человека и обнаружили, что в течение четырех часов многие из тех же клеток рака груди начали умирать. Так что они не только невероятно вкусны, но и эти маленькие красные драгоценные камни являются мощным дополнением к любой диете.

8. Кофе

Исследование Университета Скрэнтона показало, что флавоноиды, содержащиеся в кофе, могут предотвратить сердечные заболевания. Профессор, который руководил экспериментом, доктор Джо Винсон, сказал, что антиоксиданты - это ваша армия, которая защищает вас от токсичных свободных радикалов, которые возникают при вдыхании кислорода и употреблении сахара, вызывающих хронические заболевания. Антиоксиданты в кофе устраняют опасные для жизни заболевания, такие как рак, болезни сердца, диабет и инсульт. Однако стоит отметить, что кофеин повышает кровяное давление, поэтому, если вы пьете большое количество, лучше всего выбирать без кофеина, который обладает такими же антиоксидантными свойствами, как и обычный кофе.