2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Итальянский овощной суп помогает похудеть и готовится быстро и легко. Ингредиенты: 1 головка красной свеклы, 1 столовая ложка уксуса, 1 морковь, 1 луковица, половина корня сельдерея, четверть маленькой капусты, 3 картофелины, 3 зубчика чеснока, 2 литра нарезанного кубиками овощного бульона, 2 столовые ложки оливок. масла, 2 помидора, 1 столовая ложка томатной пасты, щепотка морской соли, черный перец по вкусу, щепотка орегано, перец и горсть нарезанной петрушки, добавить сливки.
Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте тонкой соломкой. На глубокой сковороде обжарить свеклу, добавив уксус. Через восемь минут жарки на среднем огне добавить мелко нарезанный лук.
Жарить еще четыре минуты. Морковь натереть на терке, сельдерей нарезать кубиками. Добавьте к свекле и луку. Обжарить две минуты, добавить 3 столовые ложки воды и жарить еще четыре минуты. Капусту нарезаем тонкими ломтиками и добавляем к овощам. Посолить и тушить под крышкой четыре минуты.
Помидоры, натертые на терке или в пюре, добавляются вместе с томатным пюре. Тушить три минуты. В кипящий бульон добавить нарезанный кубиками картофель и варить десять минут. Добавьте в бульон тушеные овощи. Варить шесть минут. Добавить в бульон измельченный чеснок и все специи без петрушки и варить четыре минуты.
Снимите сковороду с огня и оставьте накрытой на пятнадцать минут. Подавать, посыпав каждую порцию петрушкой и добавив столовую ложку сливок.
Котлеты из говядины на пару - Это диетическое блюдо, которое заряжает энергией. Чтобы те пропаренные котлеты, которые не имеют золотистого вида жареных, выглядели аппетитнее, добавлен краситель - красная свекла.
Состав: 250 г говяжьего фарша, 2 ломтика хлеба, 2 столовые ложки йогурта, 1 головка свеклы, черный перец, соль и специи для фарша.
Свеклу варят без кожуры - так она становится сочнее. Во время кипячения нарезать кубиками дольки, с которых снята кожура. Сбрызнуть йогуртом и смешать с 1 столовой ложкой воды.
Смешать хлеб с фаршем и специями, добавить 2 столовые ложки отварной свеклы, очищенной и натертой на терке. Из полученного фарша сделать шарики размером с яйцо и поставить в холодильник. Через час достаньте их, раскатайте в тефтели и готовьте на пару двадцать минут.
Морковное диетическое печенье полезны и вкусны, а морковь даже не чувствуется. Ингредиенты: 1 полторы чашки тертой моркови, 1 полторы чашки муки, 1 чашка овсянки, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки изюма, 3 столовые ложки молотых грецких орехов, полстакана сахара или треть чашки меда, щепотка корицы, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Морковь натереть на мелкой терке, смешать с маслом, медом или сахаром и изюмом. Добавьте овсянку и оставьте на полчаса.
Мука смешивается с разрыхлителем и корицей. Смешивают морковь и муку. Ложкой или руками сформируйте шарики и разложите их на смазанной маслом сковороде. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке полчаса. Посыпать корицей.
Рекомендуемые:
Роль молока в диетической кухне
Молоко играет важную роль в диетической кухне, поэтому существует множество молочных диет, адаптированных к индивидуальным потребностям каждого организма. Существуют усиленные молочные диеты, которые используются пациентами, которые хотят набрать больше калорий, а также молочные диеты для снижения веса.
Легкие блюда румынской кухни
На румынскую кухню повлияло множество кулинарных влияний, поскольку Румыния была римской провинцией, а затем на ее культуру повлияли турки и французы. Основа румынских блюд - овощи и кукуруза. Одним из наиболее часто используемых продуктов в румынской кухне является мамалыга, на основе которой готовятся различные блюда с добавками, из нее делают пудинги и закуски.
Легкие летние предложения французской кухни
Французская кухня - одна из самых изысканных в мире. Среди основных факторов, определяющих его типичный характер, - природные условия и ресурсы Франции. Климат теплый, влажный и морской, а Альпы способствуют развитию сельского хозяйства. Здесь также можно найти множество южных растений и бескрайние виноградники.
Вкусные идеи из турецкой кухни
Говорят, что турецкая кухня представляет собой сочетание средиземноморской и арабской кухни, но без упущенных элементов балканской кухни. Это довольно распространенное явление в нашей стране и вряд ли найдется человек, который бы не пробовал, например, знаменитую турецкую пахлаву.
Легкие и питательные рецепты для кемпинга и полевой кухни
Поскольку мы уже в 21 веке и не привыкли ничего лишать себя, современные кемпинги предлагаем исключительные условия для приятного отдыха. Электричество, чистая вода, кухня с плитой и газовой плитой, холодильник и морозильник, но все равно готовить не хочет, в близлежащих ресторанах и магазинах всегда готовые блюда.
