2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Слово банан также используется для обозначения удлиненных плодов дерева. История банана начинается с доисторических народов - они первыми его возделывали. Это произошло в Юго-Восточной Азии и Западной Океании.
Бананы в основном выращиваются в тропиках, но могут расти еще в 107 странах. Бананы выращивают в основном в пищу, но также для кормовых и декоративных растений. Созревшие плоды имеют разный цвет - чаще всего желтый, но также могут быть розовыми и красными, в зависимости от рода и разновидности.
В кулинарии бананы можно использовать как для десертов, когда они желтые, так и для приготовления, когда они остаются зелеными. Почти все продаваемые бананы относятся к десертному типу, и только 10-15 процентов мирового производства идет в сопровождении. Америка и Европейский Союз - главные импортеры бананов.
Род бананов относится к семейству банановых. Согласно системе классификации растений ПНГ, бананы относятся к отряду Zingiberales из группы однодольных растений. Есть источники, указывающие на врача императора Августа - Антонио Муса, как на человека, в честь которого была названа вся семья. Другие источники ясно показывают, что Карл Линней использовал арабское слово банановый мауз в качестве основы для названия рода. Слово банан происходит от арабского слова banan, что означает палец.
Род бананов включает множество видов, некоторые из которых дают съедобные плоды, другие виды этого рода выращиваются в декоративных целях или в чисто технических целях. Все растения рода бананов имеют очень сильную корневую систему, короткий подземный стебель и от 6 до 20 листьев. Цветение растения наступает через 8-10 месяцев активного роста. Соцветие банана обоеполое, напоминающее огромный бутон розового цвета с пурпурной окраской.
История банана - одна из самых древних. Это, как мы уже говорили выше, древнейшее культурное растение. Родиной банана считается Малайский архипелаг, местные жители используют его в пищу, дополняя рыбный рацион. Многие виды диких бананов можно найти в Папуа-Новой Гвинее, а также в Малайзии и на Филиппинах.
Археологические данные из Папуа показывают, что бананы выращивали примерно с 5000 г. до н.э., а возможно, задолго до этого - примерно с 8000 г. до н.э. Банановидные виды, вероятно, начали культивироваться позже и независимо в других частях Юго-Восточной Азии. Однако считается, что Юго-Восточная Азия - настоящая родина бананов. Бананы также были найдены в Африке, где бананы тоже имеют давнюю историю, но это другое дело.
Лингвистические данные показывают, что конец VI века ознаменовал начало выращивания бананов в Африке. Однако вполне вероятно, что бананы были привезены с Мадагаскара около 400 года. Есть ученые, которые утверждают, что бананы были известны в Южной Америке еще до прихода европейцев.
В 650 году исламские захватчики завезли бананы в Палестину и на восточное побережье Африки. Банан можно выращивать в условиях тропиков - примерно между 30 градусами северной широты и 30 градусами южной широты и с высоты более 2000 метров над уровнем моря. Благоприятные условия для роста этого растения - температура от 26 до 35 градусов днем и от 22 до 28 ночью.
Рекомендуемые:
Краткая история ритуального хлеба
Ритуальный хлеб - это хлеб разного назначения, который выпекают по случаю календарных и семейных праздников. Украшение обрядового хлеба имеет символическое значение. Для разных праздников были особые украшения, имеющие особое значение - например, виноград - символ плодородия, которому молятся высшие силы.
Коньяк - краткая история и способ производства
Рискуя прослыть алкоголиком, потому что я уже писал о водке и пиве, теперь я подумываю поделиться с вами историей бренди. Уверена, что нет дома, в котором не пили бы домашний коньяк. Мы думаем, что бренди - самый болгарский напиток, но на самом деле это не так.
Любопытно: Способ производства и краткая история масла
Как известно всем или большинству из нас, сливочное масло - это молочный продукт, приготовленный из свежих или сброженных взбитых сливок или непосредственно из молока. Сливочное масло чаще всего используется для намазывания или в качестве жира в кулинарии - для запекания, приготовления соусов или жарки.
Краткая история сои
Много лет назад европейцы посетили Китай и были поражены, увидев, что люди делают сыр, даже не зная молока и молочных продуктов. Когда они увидели сою, они были поражены этим растением. Китайцы хотели совместить процесс замачивания и варки соевых бобов, потому что они замачиваются долго, потому что они содержат много канцерогенных веществ.
Краткая история пахлавы
Кто не любит пахлаву? В Турции у этого сладкого искушения много названий, по одному для каждого вида - гнездо соловья, палец визиря, губы красавицы - вот лишь некоторые из них. Определить страну происхождения пахлавы очень сложно, поэтому большинство народов Ближнего Востока претендуют на права на нее.